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梁幼惠欣赏了一会,然后拿起筷子揭了蟹壳。
那蟹壳一下子就落在了炕桌上,出了清脆的响声。
梁幼惠大惊失色:“这,这是什么?”
“是用玳瑁画的。”
沈穆清笑容愉悦,“这个时节,哪可能有螃蟹。”
当初,吉祥福的人给她报菜单的时候,她也吓了一跳。
“那这里面……”
梁幼惠指着满壳的“蟹黄”
道。
“你见识多,尝尝看,像不像螃蟹。”
沈穆清笑道,“据说,这也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠听了,立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。
沈穆清就问:“怎样?”
梁幼惠不答,又舀了一勺放在嘴里。
过了一会,她眉头微皱,又舀了一勺在嘴里。
如此反复四、五回,她才眼神一亮,兴奋地嚷道:“我吃出来了,我吃出来了……”
沈穆清配合着她的喜悦,笑道:“是什么?是什么?当时我就没吃出来。”
“是黄鱼。
是用黄鱼做的。”
她歪着头,勺子举在腮边,眼睛炯炯有神,“黄鱼,加了一点盐蛋……”
“好不好吃?”
“嗯!”
梁幼惠的眼睛笑成了一道缝,“如果沾点醋,那就更好吃了。”
沈穆清笑道:“这有什么难得……珠玑,去,用味碟装点醋来。”
梁幼惠的再次露出了满足的表情。
有了这样的插曲,梁幼惠的人变得欢快自然了不少,屋子里也有热闹的气氛。
一顿饭下来,自然是吃得宾主尽欢。
饭后,沈穆清问梁幼惠:“是喝西湖龙井,还是喝洞庭君山?”
有犹豫的神色从梁幼惠脸上一闪而过。
沈穆清笑道:“或是你有什么喜欢喝的?诸如武夷、六安、银针、毛尖、羡阳、梅片的都有。”
梁幼惠脸上的犹豫之色更浓,好像没有办法下决心喝什么茶好。
沈穆清就向她介绍:“龙井清冽,武夷味长,羡阳醇厚,松萝香浓……都挺不错的。”
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