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第165章 先做好准备(第3页)

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如枚深以为然的点了点头,道:“不错,我们终于可以洗清冤屈了。”

她忽然想起了知青,喃喃自语道:“这些人都能进城了,我的两个知青,也不知道他们的家人怎么样了?”

大家都很好奇,“你们家什么时候来了这么多知青?”

如枚道:“噢,他从京中被调到了姥姥庄,现在就在咱们家里。

话音刚落,牛牛就像是一颗子弹,冲到了他的面前,叫道:“妈咪,我要去洗个澡,你为什么不去烧开水?”

宿舍里的一个小小的餐厅里,一下子变得很活跃。

不只是那些走亲戚的人喜欢,还有不少士兵,到了后面,也有不少人将自己的子女也带来了。

便宜也就算了,最重要的是,保暖,新奇,好玩,让人爱不释手。

虽然现在很稀有,但在现代已经不是什么稀奇的东西了。

然而,眼前并没有这种东西。

一群人围成一圈,面前是热腾腾的火锅,一排排的大碗摆满了美味的食物,还会转圈,任人挑选,这是多么有趣的一件事。

最重要的是,价格并不高,一根竹签就是一分,一根铁签子就是一份,一根铁签子就是一份,很容易就能算出来。

这大碗里的食物倒是挺多的,毕竟已经入秋了,食物也不少。

普通的马铃薯,甘薯,花菜,这些都可以放在里面;还有很多绿叶类蔬菜,比如菠菜、白菜、小油菜、黑白菜、白菜等。

另外还有萝卜、胡萝卜等也是秋季和冬季比较普遍的蔬菜。

平菇、香菇、金针菇、木耳、海带、鹿角菜等都是很常见的,市面上也有很多。

比如枚家的豆芽菜就是这样,装在一个小碗里,价格非常的低,一份两毛钱一份,这是所有人都认识的,而且价格也不贵。

除此之外,还有腐竹、豆皮、豆腐干、粉条、粉条等等,这些都是春夏秋冬都能吃到的美味佳肴。

而且大部分都是经过处理的食物,其中有几种是肉丸。

如果能在短时间内弄到一只好的,那就好办了,即使价格再高,也会有人来品尝,而其它的肉则很少见。

而火锅的基础,又分为蘑菇、清汤等几种,还有一些是微辣的,或者是中等的。

酱汁很多,有蒜泥、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、花生碎、香葱、香油、辣椒油,应有尽有。

毕竟,在这个资源稀缺的年代,能有这样的水准,已经很不错了。

最重要的是,一进来就能看到,所有的食物都摆在眼前,想要什么有什么,想要什么有什么,这种想要什么有什么,简直就是一种享受!

酒也分好几种,既便宜又经济,还有很多地方可以买到。

一群人说说笑笑,自给自足,吃的很饱,吃的很饱,吃的也很暖和,一顿饭才花了十多元,这可比在饭店里做饭要便宜多了。

于是,这一开,很快就被人知道了:“宿舍的食堂,有个旋转的小火锅,非常的适合聚餐”

他们聚在一起,吃吃喝喝,然后在大街上闲逛,那叫一个快活。

最重要的是,不用等,只要到了,就能开始吃饭。

自始至终,食物还是热乎乎的,大家都出了一身汗秋天和冬天,有什么能更好呢所以,两个女人都很忙,没办法,只能再请两个人帮忙。

虽说不需要现在就做,但提前做好准备和清洗,那就不是人力能做到的了。

既然是一家人在一起吃饭,那就必须要打扫的干干净净。

另外,还有许多油炸食品,比如肉丸、藕片、油炸豆腐等等,都要提前做好。

至于面,是北方人最喜欢的,到了后来,如果不煮熟,总觉得不够吃。

木耳也要提前清洗和浸泡。

,!

虽然价格比较高,但也是有利润的。

最重要的是,所有的菜都要串在一起,这可不是一件容易的事情。

因为人太多,导致餐厅里的食物供应不足,这让他们很是苦恼。

于是,每逢聚会,便疯狂购物,实在没有办法,就到镇上去购买。

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