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第19章 新技能厨艺(第2页)

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陈安对这个厨房的满意之处,不仅仅在于其宽敞明亮,更在于那巧妙设计的排烟管道。

它从靠门的窗户边直通向屋外房顶,甚至高出屋顶一大截,巧妙地解决了油烟问题。

要知道,饭香味在无风情况下都能飘散至十几米外,若是顺风,那几十上百米都不是问题。

但是,好在饭香味具有向上散发而不是在地面飘散的特性,这主要是因为气压和香味分子独有的挥发特性。

有这样的排烟管道在,做饭时的油烟可以顺着烟囱排到高空中。

在厨房做饭时,只要不是长时间的蒸煮油炸,那诱人的饭香就不会四处飘散的满院子都是,仅仅局限在周围十米的范围内。

这样一来,就避免了以后因为频繁的美食而引起“众禽兽”

的觊觎。

要是院中有那个不长眼的心生妒恨,出去举报陈家“贪图个人享受、铺张浪费、生活特殊化”

,那也是一个不小的麻烦。

虽然这些最终都能解释清楚,但无疑会浪费时间和精力,而且与当前社会倡导的节约风气也不相符。

木秀于林风必摧之!

“叮,提醒宿主,收录新技能——厨艺,请及时查看!”

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正当此时,陈安脑海中突然响起了智子的提示声。

陈安迅速查看属性面板,发现多了一个厨艺技能。

厨艺:2级厨艺等级最高为10级。

陈安疑惑地问道:“智子,系统怎么突然收录厨艺技能了?”

智子解释道:“这是因为我已经推演完成了淬体药液的配方,分为内服和外敷两种。

由于目前缺乏修炼界炼药炼丹的手段,为了更好的吸收药效,内服药液最好以药膳的形式服用,外敷则采用药浴进行。

合格药膳具有辅助修炼的功效,如稳固根基、治愈伤病等。

而药膳的制作就需要你提高厨艺了,这不仅要熟悉各种药材特性,还要了解食材特性以及药材食材的搭配和火候的掌握。

这可比简单的烹饪难多了!”

智子话音一落,淬体药液的配方如涓涓细流般注入陈安的脑海。

这淬体药液主要是为了增强陈安的各项身体指标,它能修复骨骼损伤,疏通气血瘀堵,增强筋骨气血。

“智子,接下来我需要着重提高哪些方面?”

陈安好奇地询问。

智子不紧不慢地回答:“你目前的家常菜烹饪技术已经颇为不俗,相当于三四级厨艺的水平。

但由于是自学成才,基本功尚显薄弱。

因此,你需要着重提高的便是基本功,包括但不限于:刀工、投料、上浆挂糊、火候掌握、勾芡泼汁、调味技巧、翻勺装盘以及原料加工等,打好基础才能继续提升。

除此之外,还要掌握各种烹饪方法技巧和调料秘方。

我已经将这些知识资料整理成册,放入了学习空间,你按步骤练习就行,相信凭借你的学习能力,定能迅速掌握。”

陈安摸了摸下巴,感叹道:“哎,看来我的学习任务又加重了,机械冶金、武术格斗、中医医术,再加上这厨艺,要学的东西真是越来越多了。”

:()四合院:开局西跨院,不差钱!

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