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如果没有充足的油水，大家身体可吃不消。
咱们厂是物资重点保供单位，也就是前几年困难的时候，肉量供应少了些。
但今年情况已经好转，现在基本已经放开供应了，每人每天平均1两肉的量。”
南易一听，瞪大了眼睛，瞠目结舌道：“每人1两，2500多人，那岂不是一天要消耗250多斤肉？我的乖乖，不愧是大厂子！
陈工，你是不知道，我们机修厂平常可是难得才能吃一次肉菜。
我最近一次见到200多斤肉，还是几个月前，南台公社为了感谢我们机修厂无私援助他们大修水利设施，特意回赠了一头250斤的大肥猪！
就那一头猪，可把我们机修厂全体职工高兴坏了，兴奋了好一阵子呢！
现在你们轧钢厂这边，居然一天就能用掉一头猪？这……这真是太让人难以想象！”
陈安笑着纠正道：“南师傅，是我们轧钢厂，别忘了，你现在也是轧钢厂的一员了。
放心吧，困难的日子已经过去了，以后咱们的生活水平肯定会越来越好的！”
正当陈安转身领着南易去冷库时，听到两人的谈话的马华，脸上显露出几分犹豫，最终还是鼓起勇气提醒道：“那个，陈科长，南师傅，咱们食堂的冷库都是曹主任亲自掌管的，平常都是上锁的，钥匙也是曹主任随身携带的。
如果需要领肉，必须得找曹主任过来开锁。”
陈安闻言，目光微微一闪，略显意外地看了马华一眼。
现在，何雨柱要被劳教的事情，已经尘埃落定了，过两天就会被送往劳教农场。
厂里也已经正式通知他不必再来上班了，好好准备接受改造。
至于期满能否回原岗位上班，现在没人给他承诺！
这下子，何雨柱原来的那些徒弟、帮厨们，都知道何雨柱完了，那是惶惶不可终日，都在盘算着如何巴结食堂主任，或是另投其他厨师门下，以求能继续留在食堂。
毕竟，相较于生产车间，后厨的工作环境要好太多了，而且还有油水可捞。
这年头，大家日子不好过，食堂里谁不想趁机顺点东西回家？只要没人举报，食堂没少重要物品，丢的也就是一些馒头、剩菜，还倒也无伤大雅。
当然，如果有人贪心不足，私带过多或者过于珍贵的饭菜，被人眼红举报，少不了一个盗窃公共财产的罪名。
至于被调至车间做学徒，那更是众人不愿面对的。
一切都要从头开始，三年后才能参与评级，期间工资又低，工作又累。
因此，曹富贵提前打交代后，即便有陈安在场压阵。
后厨的这帮人的态度，依然不温不火，敬而远之，没有主动跟陈安和南易两人沟通。
在他们看来，县官不如现管。
南易不知道能不能在第三食堂待下去，至于陈安，是技术科的，也不可能经常来食堂监督！
：（）四合院：开局西跨院，不差钱！
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