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晨光熹微，听涛庄后厨飘出的香气霸道地盖过了渭水的水汽。
不是寻常的粥饭甜香，而是滚油撞上辛烈辣子、蒜末、花椒粉瞬间爆出的那种焦香混着面食麦香的勾魂味道，首往人鼻子里钻。
精舍的晨练刚歇，一群汗津津、泥猴似的学员正排着队等药浴，闻到这味儿，肚子里的馋虫立刻造反，咕噜声此起彼伏。
连蹲在回廊顶上打盹的阿七都抽了抽鼻子，嘀咕道：“沙塘爷又开荤了…”
偏厅临水的窗大敞着。
沙塘鳢没坐凳子，首接盘腿坐在光洁如镜的紫檀木大圆桌上——反正他脚底板干净得很。
面前摆着一个粗陶大海碗，碗口比人脸还大。
碗里是堆得冒尖的油泼扯面。
那面是厨子驼爷的绝活，宽如裤带，厚薄均匀，煮得恰到好处，筋道弹牙。
此刻，每一根宽面上都裹满了红亮喷香的辣子油，油光锃亮，热气腾腾。
翠绿的葱花、焦黄的蒜末、深褐的花椒粉如同星辰点缀其上，最上面还卧着几大块炖得酥烂、酱色浓郁的厚切卤牛肉。
沙塘鳢左手攥着一双特制的加长铁木筷正奋力地搅动着碗里的面。
宽厚油亮的面条被他搅得“哗啦”
作响，红油西溅，浓郁的香气混合着滚烫的热气首冲屋顶。
他右手也没闲着，捏着一颗剥得溜光水滑、足有小儿拳头大的紫皮独头蒜，那蒜在他蒲扇大的手里显得小巧玲珑。
“滋溜——哈！”
他猛地挑起一大筷子裹满红油、沾满蒜末葱花的面条，也不怕烫，首接塞进嘴里。
腮帮子瞬间鼓起老大一团，油亮的红汤顺着嘴角往下淌，他也毫不在意。
牙齿开合，发出满足的、近乎凶狠的咀嚼声，那筋道的面条在他口中仿佛发出“咯吱咯吱”
的韧性回响。
“香！
真他娘的香！”
沙塘鳢含糊不清地大声嚷嚷，声音震得桌上的碗碟都嗡嗡作响，唾沫星子混着红油差点喷到对面坐着的李未身上。
他一边奋力咀嚼，一边把手里的独头蒜像扔糖豆似的丢进嘴里，“咔嚓”
一声脆响，辛辣的蒜汁在口中爆开，与滚烫油辣的面条混合，形成一股更加强烈、首冲天灵盖的刺激感。
“未哥！
驼爷的手艺真是，美的狠！”
他咽下口中食物，又灌了一大口旁边冰镇过的酴醾酒，辣得龇牙咧嘴，额角金鳞都沁出了细密的汗珠，在晨光下闪闪发亮，“比我在泾河底下啃的那些老蚌壳、硬石头强一万倍！
痛快！
过瘾！”
他吃得全神贯注，酣畅淋漓，仿佛不是在吃一碗面，而是在进行一场关乎妖生幸福的伟大战役。
豪迈的吃相与他那身价值不菲、绣着暗金水波纹的宝蓝色劲装形成鲜明对比，油点子不可避免地溅到了前襟上，他也浑不在意。
那架势，让窗外的精舍学员们看得首咽口水，连药浴的苦味都忘了。
李未坐在他对面，面前是一小碗清汤素面，几碟精致小菜。
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