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第11章 茶道(第2页)

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张越兰轻摇緙丝团扇,“这些周边小帮联袂而来,是想依附於你,摆脱两家压榨。”

“恐怕绝大多数人,是觉得年轻人好利用,我贏了趁势扩张,我输了胁迫从贼。”

张越兰团扇一掩,轻轻笑了:“所以我让李真去应对了,中午酒宴招待,尽足礼数。”

水咕嘟咕嘟烧开了。

小菊將山泉水,灌进了长颈瓷瓶里。

对著放入茶末的一只黑釉兔毫盏,冲入了微量开水,用银质茶筅调成了膏体。

边搅拌,边注水。

连续七次,茶汤调得浓稠如粥,表面形成了厚厚的积雪状泡沫。

小菊將茶杯端到了何风面前,轻轻鞠了一躬。

何风连忙致谢。

尝了口泡沫,绵密如现代的奶油,但入口即化不留腻感,吞咽如丝缎过喉的顺滑。

心里赞了声。

啜了一口手感温热的茶汤,入口如香甜冰雪。

一下怔了,这里面有些什么成分,居然让人有低温的错觉?

片刻,第二重味道,蜜般的稠香开始在口腔里唤醒了。

正在慢慢体会,第三重味道,青欖回甘般的口感,腾然爆发。

幽幽长长,绵绵密密地向体內散发。

突然间,第四重味道,一股轻甜般的透体凉意,贯穿全身,直达后脊。

一条冰线,从嘴里到喉,到胃,感觉几可触摸。

回味,再回味,复杂多层的味道在嘴里层层叠叠不散。

讚嘆,惊愕,崇拜,敬仰……各种情绪在他心里爆发。

唐宋的点茶工艺,竟然如此奥妙。

今天,自己有幸品尝到了正统,完美,已经失传的中国茶道,这值得记忆一辈子。

心情波涛汹涌久久,他抬起头,见张越兰微笑地看著自己。

抱歉一笑:“失態了,从没品过这样的茶,一时感触颇多。”

“徽宗的《大观茶论》里,评价为:茶之妙,至胜雪极矣。”

张越兰目光垂了下去,“如有閒暇,我会亲自为你调製。”

何风想到现代对宋徽宗的评价,內心一时感慨万千。

饮了一口茶,更觉透心冰凉。

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