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“你特意叫我来,可是出了什么事?”
江晓组织了下语言,这才回答道:“卖配方之前我不是与你说过,有其他人也有麻辣烫和烤串的配方吗?”
“是,怎么?最近有人在街上卖了?”
若是这事他倒觉得没什么好担心的,前些日子的铺垫已经有了成效,镇上人自会替他们看着。
“是有这么个人,邱婶说味道和我们的十分相似,我估摸着她手里应该有配方。”
李荣华刚想安慰她不用担心,却听江晓又继续说道:“不止如此,我记得我家相公出发前说过,还有一种叫做‘火锅’的吃食,与麻辣烫相似,但又有区别,是适合室内一桌人围坐在一起吃的。”
江晓见李荣华皱眉陷入沉思,特意放缓了语速,“需要特制的铜炉,造价不菲,底部用碳给锅中汤料持续加热,客人随意放入素食荤菜,烫熟即可捞出,再佐以蘸料。”
“听着和麻辣烫的做法倒是有些相似。”
“是,不过火锅不似麻辣烫那般一人一碗,而是可以好友凑在一桌,边烫边聊。”
李荣华不明白江晓为何同时提起镇上同行和火锅,难不成……“那人手里有火锅配方?”
“不错,而我,没有。”
江晓在李荣华震惊的目光中点了点头。
“既有麻辣烫又有烤串,如今还多了一个火锅,事情不太好办啊。”
李荣华右手食指在桌上有节奏地敲打,他和江晓想到了一块去,不怕这人自己摆摊,就怕她将配方卖给竞争对手,尤其是财力雄厚的,完全可以靠着火锅与他们一争高低。
“大概率此人会将配方卖给吉祥酒楼。”
上一世便是如此,但江晓无法坦白,只说是自己的猜测,“她摆摊就选在吉祥酒楼旁,再加上镇上拿得出手的饭馆也就这么一家了,应当是如此。”
李荣华听了她的猜想,煞有介事地点了点头,“若是吉祥酒楼倒也没什么,他们东家我认识,算上府城的共有三家店,与我们的规模比不了。”
“怕只怕他借着火锅的名义,同时推出麻辣烫和烤串,对我们一直打着的‘正宗’进行冲击。”
如今挣得钱已经不少,江晓是个容易知足的人,可她不能让顾芳爬起来,任何对她的家庭有危害的人,都要打倒才行。
想到这,她终于下定了决心,一咬牙便和李荣华坦白了自己的秘密。
“你没开玩笑?是真的?!”
分成眼看着江晓点了头,李荣华仍然掩饰不住地震惊,世上若真有如此奇人,各家死守的配方还有何意义?
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