快眼看书

第101章 肉酱和肉干(第1页)

天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com

孙兰月从灶房里走出来,一眼就瞧见苏晨静静站在院子里,一动也不动。

“小晨,回来了怎么不回屋里歇着?”

苏晨回过神道,笑着道;“娘,你这是在弄什么好吃的?怎么这么香,我都被香味勾的走不着道了。”

孙兰月睨了他一眼,笑意盈盈说,“你二哥写信回来说,好久都没有吃到我做的饭菜了,馋的厉害呢。

这不,我就寻思着给他做点儿能长时间存放的吃食。

这段时间,山里的蘑菇长得正旺,我做几罐香菇肉酱给他寄过去。”

“娘,你做了几罐酱啊!

我可是听二哥说了,他们那群战友特喜欢你做的吃食。

每次咱们这边一寄吃食过去,他们准抢走一半过去,然后硬塞些其他吃食和钱票给二哥。

要是二哥不给,他们就一起群殴二哥。”

孙兰月笑弯了眼:“这酱太费油了,我忙活了一上午才做出三罐。

听你这么说,那我就再多熬几罐,一块儿给他们邮寄过去。

你二哥那些战友也都是个好的,每年年底的时候,都会让你二哥给我们寄些东西回来。

这山里的菌子多得是,又不值什么钱,我多做些过去。”

苏晨双手揽住孙兰月的肩膀,将她的身子转动了一下,使她正对着灶房的方向,然后苏晨推着她往灶房走去,等走进灶房后,苏晨又迅速地把灶房的门窗都关好。

他这才从空间取出了一桶5斤重的花生油,50斤猪肉,50斤鱼以及20斤牛肉,将这些摆上灶台。

“娘,你拿这些食材做10罐香菇肉酱,10罐香菇酱,再做2罐香菇牛肉酱,剩下的都弄成肉干,这样也能放得更久一些,二哥那个吃货肯定会喜欢的。”

孙兰月看着眼前多出来的这么多肉,蹙起眉嗔怪道,“这也太多了点,哪里需要这么多。

每种肉各留十斤就够了,其余的你都拿回去。”

苏晨抱着孙兰月的胳膊,撒着娇道,“娘,这可不行啊,二哥每个月一半津贴都会给我寄呢,我可心疼二哥了。

他在部队里那么辛苦,就靠着这点念想解馋呢。

这些肉看着多,可做起来,这肉酱和肉干一分配,也没多少了。

而且他上次还给我写信说,部队的饭菜没你做的好吃,人都还瘦了些呢。

你可不能替二哥拒绝,不然二哥肯定又在心里嘀咕,说自己不是你亲儿子这样的话了。”

孙兰月听了这话,忍不住笑骂道:“你这臭小子,就会胡说八道。

罢了罢了,那就按你说的做吧。”

苏晨见状,立刻喜笑颜开,帮着孙兰月一起忙活起来。

他们先把猪肉、鱼和牛肉都仔细地清洗干净,然后将猪肉切成小块,鱼也处理成合适的块状,牛肉则切成小丁。

孙兰月熟练地在灶上烧热了锅,倒入了不少油,等油热了之后,将葱姜蒜等调料放入锅中煸炒出香味。

接着把猪肉块放入锅中,不断地翻炒。

苏晨在一旁帮忙递调料,看着猪肉在锅里渐渐变得金黄酥脆,那诱人的香气弥漫在整个灶房里。

“娘,这肉酱肯定特别好吃,二哥收到了肯定高兴坏了。”

孙兰月笑着说道:“你呀,就知道惦记你二哥。

等把这些肉酱做好了,各给你留一罐。”

“好嘞,谢谢娘。”

接下来,他们又按照同样的方法制作牛肉酱,牛肉丁在热油中翻滚,散发出浓郁的肉香。

制作肉干的时候,孙兰月把剩下的牛肉、猪肉以及鱼肉切成小块,加入各种调料腌制了一会儿。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

仙傲惑乱红楼铁血残明之南洋崛起末日之最终战争从港岛电影开始凡人之我为厉天尊重生之独步江湖通灵王妃每天都想和离老祖宗她是真的狂玄天武帝斗罗大陆之弑神斗罗末世死亡古武全职高手之世邀赛同人黄金遁洪荒人祖,开局加入聊天群全球迷雾求生黄泉摆渡人诸天从欢乐颂开始重生之我要当有钱人重生1999:开启黑科技时代斗罗大陆IV终极斗罗民国之铁血少帅完美世界:开局融合重瞳至尊骨酒神神印王座