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李源开口催促道。
…
一个月后。
铺子终于装修好了,李源的手艺也已经到了不用菜谱就能自己搞定的地步了。
准备开始营业了,不过这还不够,还需要把铺子的名字定一下,铺子名字就叫做:北食百味家常菜,顾名思义,就是北方的一百种家常菜。
起初大家看他的装修还不太敢进去,虽然餐厅简约的风格但总有一种高贵的气质,让人觉得有点消费不起。
因此李源选择在休息日或者节假日的时候或者有集市的时候,因为这段时间人们喜欢逛街,所以是人流量最多的时候,进行打折促销。
凡是这周进店吃饭的,主食馒头和粥一律免费,不管进店点不点菜,一律享受优惠政策。
起初有几个爱占便宜的老人进去看了看,发现还真是免费,于是叫来村里老太太老头都过来吃饭。
消费者都有从众心理,店门口的人越多,就越能够吸引到路过的消费者。
这些人不可能都是过来只吃个馒头喝个粥的,而且看这边的菜品也都很便宜,也都会象征的点个几道菜。
后来越来越多的人进来了,不过大多数都是被味道和价格吸引进来的,倒是多了不少回头客。
北食百味家常菜这才正式开起来了,生意还出奇的火爆。
一周时间过后,李源看虽然馒头和粥免费,但也完全没有赔钱。
就和郭文商量要不要一直免费下去,郭文完全不懂这方面情况,看到赚到的大把大把的钱只乐呵。
认为这些事李源自己决定就行,他呢,就直接做起来甩手掌柜。
李源也并不在意,直接在门口贴了横幅,馒头和粥再免费一个月。
…
“老板,听说你们这馒头和粥免费。”
此时一个满头花白,脸上瘦削不堪,黄中带黑,有着深深皱纹的老人领着一个十一二岁孩子走过来抬头问李源。
“对,这两样都免费,那边有餐具可以自己拿。”
李源走了过来一边招呼着其他客人一边回答着老人的话。
“而且这一个月都可以过来。”
李源看着这爷孙两人小心翼翼的样子忍不住再次开口道。
“谢谢你,小伙子,你真是个好人。”
老人一脸感激的看着李源,再次开口道。
老人看自己和孙女吃的有点多,心里过意不去,走的时候非要给李源留下一元钱,李源连忙追了出去,老人看着李源说道“小伙子你是个好人,我不能让你亏钱啊。”
“老伯,我们这是在搞活动,不用留下钱,这是我们得一种营销策略,而且这几个馒头也用不了一块钱啊。
如果您还是觉得过意不去就多叫几个朋友来,点不点餐没关系,你们只要人来了我们就能赚钱。”
李源再次开口老人解释道。
“真的,这可不能胡说,小伙子,免费吃你的你还能赚钱。”
老人有点不信,再次跟李源确认道。
“对,老伯,我们真能赚钱,您放心吧,您认识的一些朋友啥都可以一起过来,我这边粥和馒头一律免费。”
最后李源把钱还给了老人家,却不知自己也因为这件事,使店的生意更好了。
加上在这吃饭的人把这件事回家一宣传,附近几个小区的村民也都开始对这边充满了好奇,想着找机会过来尝一尝。
后来上次来的这个老人也经常来这里吃饭,他家里只有他和孙女两人相依为命,经常会去劳务市场找点活干。
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