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叶宸宇疑惑的开口问道。
“你等会就知道了！”
月可见水开了，先是用开水清洗了下茶具，滚水烫壶。
然后朝二人介绍道。
“我现在要冲的这个茶叫功夫茶，这个呢，在你们这叫茶壶，但在功夫茶叫茶冲罐。”
月可将茶具一一介绍。
“这是茶杯。
茶杯的选择也是有要求的，一般的颜色基本上都是白色。
而且质地要轻薄。
通过茶杯隐藏，能够充分感受到茶的香气。
所以它具有小，浅，薄，白的特点。”
叶宸宇拿起其中一个东西，问月可道。
“这是什么？怎么从来没有看过？”
“这个叫做茶洗。
它的形状呢像大碗。
颜色深浅各异，是功夫茶制作的必要茶具之一。
具有一个正洗，两个副洗，其中呢，正洗是用来浸泡茶杯的，而副洗是用来浸冲罐的。”
月可接过叶宸宇手里的茶洗解释道。
“而正方形的这一个，是茶盘。
也有其他各式各样的形状。
具有茶面宽，盘底低，边云浅，颜色白的特点。
它的用处是用来衬托茶杯的。”
“这个呢，叫茶垫。
茶垫一般呢比茶盘要小很多，主要是用来放置冲罐的，具有冬天颜色深，夏天颜色浅的特点。
冬天我们冲茶的时候，就浇灌多一些沸腾的水，从而使茶水没那么容易变凉。”
月可拿出茶叶，用勺子弄了一小撮放进茶壶里，然后拿起砂铫（也叫茶锅，是用来烧开水的壶）倒入茶壶中。
“第一泡为洗茶，是不可饮用的。
也叫落茶高冲。
然后刮掉茶沫，这一步叫刮沫低腮。
在洗茶的同时也是热杯动作。”
月可做完所说的一切，叫第一泡的茶水倒掉，又拿起砂铫开始冲第二泡。
“现在开始第二冲泡，这次可以开始饮用了。
刚开始冲泡，浸泡时间不要超过一弹指（5秒），这个步骤叫做关公巡城。”
月可拿起茶冲罐绕着三个茶杯来回的冲茶，冲到最后点几下。
“这叫韩信点兵。”
月可将茶用茶夹子夹了放到叶宸宇和战景奕的茶杯垫子上。
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