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武大娘十分惊喜，同时快速地算了算账，“去掉成本也能剩六七两，那一个月就能有一二百两银子？”
武大娘被这个数字震惊了。
韩向明说道：“娘，今天才是开张第一天呢，二妹她们都没敢多做，依我看啊，要是多做些，也都能卖得出去！”
一个月二百两已经足以让武大娘震撼了，再一听说实际可能还会更多，越发惊得说不出话来。
不止是武大娘，韩向明算完账也是万分惊讶。
他们在乡下一年辛辛苦苦地种地，就算年成好，到头来也不过能剩几千钱，勉强够一家人过活罢了。
没想到梅娘只是开了一个不大不小的店，一天的净收入就比他们一年都多！
这么算下来，种地还有什么意思？
武大娘震惊过后，很快就意识到一个严重的问题。
“梅娘，那你得赶紧雇伙计啊！
我听娟儿说，今日楼上还没人坐过呢，要是你再多做些饭菜，客人们肯定能坐得下，就怕你忙不过来！”
本以为有韩向明和娟娘帮衬着梅娘，再加上武鹏和云儿，足以把这铺子开起来了。
谁知道开业第一天就这么多客人，梅娘他们根本接待不过来。
这还是因为很多都是熟人，不会计较招待不周的问题。
要是以后客人多了，他们可怎么办？
就今天这个规模，至少也得再多六七个人才能忙过来！
梅娘神情疲惫地点点头：“娘说得是，回头告诉姐，把工钱提高一点儿，应该能招上人来。”
武大娘见她有主意，才稍稍放心。
正说着话，武兴端着馄饨走过来了，满脸都是不乐意。
“娘，这馄饨皮太厚了，馅又这么小，汤还这么咸……”
武兴吃惯了梅娘做的美食，从前让他垂涎欲滴却求之不得的小馄饨，他此刻吃起来却只觉得很是难吃。
不是说二姐开了铺子，顿顿都能吃好吃的吗？他跟着忙活了半天，怎么就只能吃这么难吃的馄饨？
他还没等抱怨完，手里的馄饨就被一把夺走了。
“不想吃就不吃，惯得你毛病！”
武大娘把那碗馄饨往武鹏面前一放，说道，“鹏儿，你吃！”
武鹏又累又饿，闻言果然吃了起来。
武兴眼睁睁看着自己才吃了一口的小馄饨进了武鹏的肚子，嘴撅得更高了。
他刚要说什么，就被武大娘狠狠瞪了一眼。
“没看到你二姐，你大姐大姐夫他们都累成什么样了吗？怎么着，还想让你姐他们给你做饭吃？买馄饨吃还嫌这嫌那的，真是没饿着你！”
武兴到嘴边的饭被抢走了，还要挨武大娘的骂，只好垂头丧气地走了。
他就是想吃梅娘做的饭，有什么错吗？
要是赚钱就意味着再也不能吃到二姐做的饭，那赚再多的钱又有什么意义啊！
次日又是个艳阳高照的大晴天，梅娘一看烈日当空，便先煮了一大锅酸梅汤，又叫武鹏去买冰块回来。
等到韩向明和娟娘他们分别买了肉和菜回来，梅娘看了看厨房，先把中午的六个菜定好，分别是椒盐鱼块，粉蒸肉，蘑菇炒鸡蛋，芹菜炒粉条，凉拌菠菜花生，炒豆干。
其他菜都好做，只有这粉蒸肉需要梅娘亲自动手。
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