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“你向我买,这算是买卖私盐了吧。”

姜淮疑惑道。

方庖厨愣住,他没想到姜淮竟然会奇怪这个,不过看着姜淮,想了想道:“公子,那官盐我们店里也会买,只不过这官盐品质不一,时好时坏的,自然也要买些别的盐备用。”

“再说,这么一点盐,也算不得什么。”

……

姜淮和方庖厨说雪盐之事时,卫轩那边也是在考虑盐利。

大周盐铁都是官营,由朝廷统一管辖,各地的盐利也都由盐官交到朝廷手上,以往安远府是不会动这份利益的,可如今,这都过去几个月了,朝廷原本该给的军饷物资都没有给,甚至连一份官方文书都没下,还不知道什么时候会给。

他们也得为定安卫多做几分考虑,这盐利就是其中之一。

哪怕这盐只在安远府本地售卖,获利也暂时够用了,只不过想要包揽整个安远府的盐业,一时半会也想不出什么太好的主意,毕竟和朝廷还没有彻底地撕破脸,也不能太大张旗鼓地降价卖盐。

可要是不降价,谁会买这些私盐呢?

卫轩和幕僚聊过几次,但都想不出什么办法来,不由得有些头痛,这一头痛,卫轩就想去姜淮这边散散心了。

不为别的,姜家的菜色确实不错,他也不知道姜家的庖厨是哪里找来的,厨艺极佳,味道比卫家厨子还要好,他都有点想要让卫家厨子去姜淮那边学一学,只是一直不好意思开这个口。

只是卫轩还没有抵达姜家,远远就看到姜淮和萧靖昭从街边走过来,两人说笑着,并没有注意到他。

姜淮一抬头就看到卫轩在一边走着,脸上的笑容还没有落下,不过对上卫轩的目光,姜淮莫名想起之前的事,忽然有种心虚,也不知道自己心头的那抹心虚到底是在心虚什么。

“卫哥!”

姜淮打了声招呼,卫轩翻身下马。

“你们这是……”

“去春风楼吃了顿饭,尝尝新鲜。”

姜淮回道。

“春风楼的菜色哪里有你家的好。”

卫轩扬眉,他以往倒是常去春风楼吃,可自从在姜家吃过后,就没怎么去过了,吃自家厨子做的菜那是不得不吃,可去春风楼,有这个功夫还不如去姜淮府上蹭一顿。

“所以卫哥你过来是来蹭饭?”

姜淮道。

“是啊,不过看来今天是吃不上。”

卫轩叹气,忽地注意到萧靖昭手上还提着什么,凑近一瞧,是一块腊肉。

“你们去酒楼,还顺便去买腊肉了?”

卫轩惊奇,难道是这腊肉有什么特殊之处吗?

但是他看来看去,这腊肉和普通腊肉也没有什么区别,既没有异香,看起来也不甚特殊,而且这肉看着也不像是牛肉或者羊肉,倒像是猪肉。

一想到猪肉,卫轩就担心姜淮被骗,猪肉可是贱肉,哪怕制成腊肉,腥臊味会减淡一些,可想想猪是吃什么长大的,就让人彻底没有胃口了。

“对啊,我尝了下,这家的腊肉做得还不错,而且也问过了,是用别的粮食喂出来的猪,就买了一点。”

姜淮说道。

他和方庖厨聊了一会,最后还是没有定下卖盐的事,反倒是得知春风楼的腊肉不错后,姜淮尝了一点,发现味道确实还好,虽然猪本身没有阉割,可经过各种手法处理,加上腊肉的制法,确实让腥臊味减淡了许多,加上这猪吃得也卫生,姜淮才买了。

“他们不会是骗你的吧?”

卫轩还担心姜淮上当受骗,在他看来,姜淮虽然经商了,但是做事还是太过实诚了,加上之前的毛线生意是独家生意,也没有涨太多经验,万一那春风楼随便忽悠姜淮买这腊肉……

“那春风楼的猪圈离春风楼不算远,我去三楼远远地看了眼,上面没有盖茅厕,喂的应该是吃剩下的泔水和其他杂食。”

姜淮摇头,光听对方说他不会太信任,总得自己看一眼。

听姜淮这么说,卫轩这才放心下来。

姜淮虽然买了腊肉回来,但是因为在春风楼已经吃饱了,本来不准备做饭了,可看到卫轩这次特意过来,想了想,还是决定做一次冬笋炒腊肉。

他清楚,卫轩虽然也爱吃,但真只是为了吃而来姜家的时候其实很少,大部分时候都是心里有些烦心事,才到姜家来放松一下,毕竟卫轩身为安远府实质上的主人,不能在属下面前表露出软弱来。

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