快眼看书

第34章 手工制作土豆粉(第1页)

天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com

莫楚楚把君泽翊带回来的那几个土豆洗干净削好皮。

一边做一边跟御膳房的几个人讲解。

皇上也在不远处听着,一堆人围着御膳房的大院子中央,认真地听着莫楚楚教给他们的每一句话,生怕自己听得不认真漏掉了。

因为没有破壁机,所以只能手工把土豆剁碎。

为了防止土豆的汁液流失,莫楚楚拿来一个木盆,直接就在木盆里面剁土豆泥。

剁好之后,拿来一盆清水,把剁好的土豆泥倒入滤布中,放入清水里面洗涤。

洗的只剩下土豆渣之后,把洗土豆泥的那一盆清水放置沉淀十几分钟,之后把水倒掉,最底部沉淀下来的就是土豆淀粉。

因为第一次沉淀出来的土豆淀粉是发黄的,所以莫楚楚又加入清水,继续洗涤沉淀,直到最后沉淀出来的土豆淀粉是白色的为止。

正好此时也是艳阳高照,莫楚楚直接就把湿的土豆淀粉充分摊开晒干。

大概过了半个时辰,土豆淀粉就已经晒干了。

莫楚楚把土豆淀粉装了起来。

“这样土豆淀粉就已经做好了,晒干之后更方便储存。

如果想把它做成土豆粉就只需要加水把它揉成面团,然后做成粉条的形状就可以了。”

莫楚楚讲解道。

毕竟这个过程身为御膳房的人肯定也都会。

但是由于是第一次做,莫楚楚还是特意擀了一点土豆粉条,在厨房直接就煮了一碗土豆粉出来,想着给大家尝一尝。

因为君泽翊带回来的土豆并不多,所以这全部加起来的土豆淀粉也没做出多少粉条出来,估计每个人都只够吃几根。

莫楚楚做好土豆粉之后,第一个端过去给皇上尝了尝,“皇上,你要试一下这个土豆粉的味道吗?”

皇上倒也没拒绝,拿起筷子就准备夹着吃,眼看着粉就要嘴里了,就被御膳房的管事给拦住了。

“等等,皇上,这还没验毒呢。

还不能吃。”

毕竟从他御膳房出去送给皇上吃的每一样吃食,都是经过验毒之后才敢给皇上吃的。

所以但凡是吃的,御膳房的管家都会事先验一下毒。

皇上嘴角抽了抽,只好把刚到嘴的土豆粉给放下,开口道,“不用验了吧,这不是你亲眼看着做好的吗?”

皇上也不想让莫楚楚觉得是自己不相信她。

“话虽这么说,但是为了皇上的安全着想,那也还是要验一下的。”

御膳房的管事还是比较执着。

不得不说,这还是有点职业病在身上的。

“没事,皇上,让他验吧,楚楚能够理解。”

莫楚楚倒也没觉得有什么不好的,并不会觉得是大家不相信她,她倒是觉得谨慎一点也挺好的。

毕竟皇上吃饭前,不都是要讲究这种仪式感的吗。

不然若是谁真的动了一点什么不好的心思,这就很容易出事。

御膳房的管事拿出一根长长的银针放在土豆粉里面试了一下,发现没什么问题后,才放下心来。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

王爷,王妃又来给你看男科了绝代名师网游之三国王者罪青春长生:加词条,从纳妾开始香江王朝从大话西游开始打穿西游步步生莲大小姐她总是不求上进斗罗之修罗天使豪门撩婚之娇妻请上位巡狩万界星门超级鉴宝师绝世邪神从解析太阳开始惊!重生后的嫡女她杀疯了哑妻不怂,总裁宠上瘾猎人:我真不是除念师太古御龙诀锦鲤学霸的红包群武道成圣:从皇家禁地开始不灭战神枪炮领主大王饶命