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黄文福看着黄旭选出来的二十家店铺,感觉有点少。
毕竟经过他筛选之后,送到黄旭这里的资料,就有一百多份。
可以说这些商家都是考察过,没什么问题,才能送到黄旭这里的。
结果黄旭就只选择了二十家,确实有些出乎他的意料。
“再多选几家吧,小旭,你也知道餐饮人的习惯,咱们的如果不快点扩张,要不了多长时间,麻辣烫这种东西会直接烂大街的,毕竟麻辣烫的做法,对国人来说,并不是什么秘密。”
黄旭看着现在比自己还着急的黄文福,只能无奈的摇了摇头。
“叔,我当然知道这种情况,我也想直接把这一百多家加盟商的店都开起来。
只是现在咱们才刚开始展,就算是这二十家店,已经是我估算过,咱们现在能力的最大值了,再多咱们就支撑不了了。”
“最大值?”
“是的啊叔,你想想看,每个店铺都需要设备,需要装修,需要进行人员培训,咱们现在能支撑这二十家店,就已经谢天谢地了。”
“这”
“而且叔你想想看,就现在这个规模,每天消耗多少耗材,咱们需要多长时间才能弄过来,这些都是问题。”
“也是,这些我没想过。”
黄文福听到黄旭的解释,也知道了他的难处。
同时也理解了为什么第一批只开放二十家店铺了。
“那就确定这二十家店铺,对吧。”
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