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第1o6章烤鱼
楚澜、6煜鸿和谢珏在对面船上,谢莹在这边船上,四人各占了个位置,拿好钓鱼竿,各自挑选了鱼饵,开始钓鱼。
魏若需要的东西来得稍晚一些,不过不要紧,因为钓鱼的四人还没这么快收获。
过了一会儿,楚澜的钓鱼竿最先有了动静。
经过一番拉扯后,钓上来一条黑鱼,约莫两斤多的样子,虽然没有鳜鱼这么鲜美,但也是肉质很不错的鱼了,很适合用来做烤鱼。
楚澜让手下把鱼拿到魏若所在的船上。
拿到鱼后,为了不让处理鱼的腥味影响到几人的兴致,秀梅拿着鱼去了船尾,然后非常利落地处理了起来。
去鳞、开膛剖肚,去腮,动作行云流水,没一会儿一条刚刚还活蹦乱跳的鱼,就变得白白净净的了。
然后在鱼腹上切花刀,并撒上粗盐进行腌制。
在秀梅处理鱼的时候,谢家的下人也开着小船把采购来的东西给魏若送过来了。
蒜头、大葱、莴苣、豆芽、豆皮,这些是如今可以买到的配料食材。
还有一口小铁锅。
为了加快节奏,魏若和秀梅分工合作,秀梅负责处理食材,魏若则负责掌厨。
魏若已经很少自己动手烧菜了,一般时间够都是让秀梅来的。
魏若将船上用来烧水的两个炉子和架子搬到了船头上,生上火,放上铁架子。
在魏若和秀梅做准备工作的时候,谢珏也有了收获,一条四斤多的草鱼。
见两位兄弟都有了收获,6煜鸿有些着急,虽然其他两人没有打算要比试,但6煜鸿心里是有胜负欲的。
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