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第97章 票据时代(第5页)

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有时候李子航,只把他们的家长里短,油盐酱醋的生活,当个乐子。

真遇到那种过不下去的人,他也会出手帮助。

但是也只会对那些穷到一定地步的人,出手帮忙。

这个年代穷人太多了,多到他看的都已经麻木了。

苦命人多到,他那颗圣母心,已经不再流淌热血。

以前他以为棒子面,就是干的玉米粒。

打碎做的面粉。

现在他穿越回来,才知道。

棒子面分两种,一种是晒干的整根玉米一起打碎,这种叫棒子面。

还有一种,叫玉米面。

就是晒干的玉米粒,打碎做的玉米面粉。

棒子面吃起来喇嗓子,玉米面吃着虽然也有点粗,但是玉米味很浓,吃着也香。

就这样,这个年代的老百姓。

棒子面都要省着吃。

这年头柳树发芽,河边小孩大人没事,就去摘柳树芽。

没别的。

因为穷到一定程度,柳树芽就是能吃。

把新鲜的柳树芽,用盐腌过之后,再出水烫熟。

放点麻油,来点干辣椒,再放点蒜末。

这就是一道菜。

每个季节都有每个穷吃法。

刚开春,挖野菜,荠菜,婆婆丁(蒲公英),汗麻菜,草籽,空心菜。

这个年代空心菜,红薯藤,草籽。

汗麻菜,人吃猪也吃。

什么意思呢,农村打猪草,打的就是这些野菜。

然后没得吃,想尽办法研究这些菜。

拌着吃,炒着吃,猪吃人也吃。

天在热点,打槐花。

做槐花面馍馍吃,槐花裹着面糊糊,下锅蒸。

天再热些,到处抓知了猴,回家盐水一泡,第二天水煮一下,又是一道菜。

稍微好点的还会油炸。

反正这个年代,因为过不下去,研究出各种穷吃法。

:()四合院之建国后我是大资本家

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