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白白顺便也说：“网上教授自制水果罐头也是用加热法，玻璃器皿和盖子用沸水煮过杀菌，加入煮得热热的水果及糖水，趁热合上盖子，简单易得。
杜牧说‘一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来’，荔枝是贵族享用的金贵水果，从巴蜀到长安，荔枝早就不新鲜了，也损坏了大半，靡费甚多，更显荣宠。
但在岭南，荔枝却是苏东坡能‘日啖荔枝三百颗’，多到烂在地里卖不出去的烂贱货。”
“唐朝时的岭南地区已经开始大量种植荔枝了，广州港口发达，但水果因为不好储存，无法成为货品，如果当时大唐人掌握水果罐头的制作方法，给岭南那盛产各种热带水果的蛮荒之地打开新产业的大门，长安人人能尝一口千里之外的甜蜜，大唐的果酒品种也将百花齐放！”
“据说汉武帝试图将岭南荔枝移植到国都，以便享用，可惜无一存活，后来就下令岭南地区的官员每年要进贡新鲜荔枝。
可是白居易说荔枝‘若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日外色香味尽去矣。
’岭南到长安比起巴蜀的子午道运输更远，也不知汉武帝吃到的是色香味哪个阶段的荔枝，可惜他尝不到荔枝罐头。”
刘彻：“！
！
！”
谁说朕不能尝到？
少府：“如此简单详尽的制作方法，记下了吗？”
誊录官：“记下了记下了！”
什么细菌，竟然是导致食物腐败的真凶，简直打开新世界的大门。
不，这简直是把新世界大门给卸了啊！
万物皆可煮，等于万物皆可罐头！
想想论颗赏赐的荔枝，想想离开家乡永远吃不到的莼菜猪猡三月生等家乡野菜，“咕咚”
，不知谁咽了口口水。
北宋。
苦中作乐的苏轼在南方火辣刺目的天光下眯着眼看天幕，眉毛一挑，进房内提笔书信：“兄弟啊，想你啦！
岭南的水果真好吃，我自制个罐头给你尝尝啊！”
一个月后，打开陶罐，差点被臭味掀了一跟头的苏辙：“！
！
！”
坏了吧，这绝对是坏了吧？
他看着荡漾着黄绿色古怪粘稠的液体……金、金色传说？
就这色泽、这质地，实在让人有不好的联想。
老哥，你到底做了个啥？
他展信：“吾弟……海外小国慕□□之威仪，寻仙人所云，皆新心驰神往，舶近港内，船中有该国特有臭果，如烂牛肉之臭，但果肉大而酥白，甜美可食，其子可炒，其味如栗，兄念吾弟新奇未见……”
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