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靠着一个小手艺,即便无法大富大贵,但也能养活一家老小。”
贺辞再次移开视线,“那你大伯父呢?”
“大伯父不一样。”
黎小鱼笑着说:“我相信他。”
贺辞扭头盯着黎小鱼,心里闷闷的。
“所以你就是不相信我。”
黎小鱼没有回答,但此时的沉默,也足够贺辞明白其中的含义。
是的,不相信你。
“可光靠你大伯父,是没办法守住这样一个‘书院’的。”
贺辞的话,是现实。
黎小鱼心里也知道。
他在沉默片刻后,坚定的说:“大伯父做官多年,若真的没有一点手段,也不会安然无恙的来到辞州。
我把我的部分做好,大伯父也一定能将他的部分做好。”
贺辞哼一声,“你这一大家子,倒是彼此信任,团结一致。”
黎小鱼低着头,“嗯。”
裴家的家宴结束后两日,黎小鱼就给小饭馆添了新菜色。
他还是选择听贺辞的,少接这些权贵的私宴,甚至是不接。
因此,他需要多些能赚钱的菜色。
秋季牛羊肥美,他便在小饭馆外面支了个棚子,用来卖烧烤。
人手有限,就专卖牛羊肉串。
肉串竹签上一块瘦肉一块油脂,刷子抹油,明火烤炙,油滋滋响,肉香飘散。
最后撒上烧烤料,孜然,盐粒,辣椒粉。
热腾腾,香喷喷的烤肉串就出炉了。
辞州的羊肉尤其鲜嫩美味,毫无腥膻之气,外焦里嫩,配着羊油,口感多汁味足。
黎家小饭馆推出的羊肉串和牛肉串卖的极好,没两天就有其他的饭馆和酒楼模仿。
毕竟只是穿个串,吃一遍就能明白怎么弄。
但是味道上,没有一家能比黎小鱼烤的好吃。
烧烤也是有许多讲究的。
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