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红豆放的要多些，铺满一碗豆花的中心，晶莹亮泽，瞧着就觉得粉沙粘牙。
最后是两勺透明的西米，这个东西稀奇，王土村的人没见过，像是包了水的透明珍珠。
季菡目光望向方才第一个和她搭话的婆子，笑盈盈的朝她走去。
“这位妈妈，不知如何称呼。”
那婆子这是第一次见着京城里来的东西，也是第一次看见这么漂亮的小娘子，舌头有些打结，吞吞吐吐道：“你、你叫俺方妈妈就成。”
季菡立马亲热喊了声方妈妈，紧接着将这碗豆花递给了她：“方妈妈，季菡知道，我们一家人初来乍到，这做出来的东西到底如何，光凭我一张嘴自然说了不算，还得要您这样有阅历、有眼界的人，才可给出真正的反应。
请妈妈先尝，您尝过后，若是觉得好，只需五文钱，便当买下这碗豆花，若是觉得不好，这碗豆花就当我送给方妈妈尝鲜的。”
方妈妈一听，眼睛立马亮了。
这可算是捡了便宜了，五文钱而已，寻常卖个鸡蛋的价格罢了，且不说这一碗豆花的份量可并不少，还有满满一碗配料，这什么芋圆、红豆、西米，光是瞧着就觉得值。
况且就算真的不好吃，大不了她就说了实话，这么多人瞧着呢，这季菡小娘子想必是不会变卦的。
这么一想，方妈妈当即就应下了，接过了那碗沉甸甸的豆花。
刚一凑近鼻腔，方妈妈就闻着一股奶香的豆奶味，这大早上的，闻着这味道甚是舒心。
“倒是挺香的。”
方妈妈拿起那勺子，先是舀了块豆花放进嘴里。
这豆花虽然比寻常的要软嫩，可到底也没个多新奇的味，方妈妈咽了一口，面色有些尴尬。
季菡并不着急，只轻轻一笑：“方妈妈，试着和小料一起吃。”
方妈妈有些羞涩，活这么久的岁数，她也还是第一次吃这京城的吃食，被这么一提醒，就知道自己吃错了方法。
于是方妈妈这回特意将三样小料叠着豆花，一股脑放进了嘴巴里。
刚嚼下去的瞬间，甜腻的红豆便软成了蜜沙，和弹滑的芋圆结合在一起，口感奇妙又上瘾，吸溜一块豆花也变得甜滋滋，借着豆花的热气，把胃里也暖和了起来。
那西米更是有意思，明明带了个米字，却不和他们吃的大米一般黏糊，软嫩爽口，满足的很。
方妈妈瞪大了眼睛，从未吃过这等吃食的她，一时间有些不敢相信。
“天爷啊，你们京城人每日吃的都是这般仙品吗？”
也不知道是不是心理作祟，方妈妈只觉得这碗豆花榜上“京城”
两个字，突然自己就也跟着精致了不少，季菡还在边上跟着解说这一样样小料制作有多不容易，还说京城人吃东西就喜欢挑剔，那寻常的东西他们都看不上眼。
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