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顾名思义。
这道甜品料理,从外观上看犹如彩虹一般靓丽!
……
彩虹果冻,在使用的原料上。
就有黑樱桃、车厘子、青柠檬、柠檬、橙子、菠萝、草莓这七样在颜色上是不一样的食材。
而茜久保桃的果冻制作,更是有些复杂,完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,并且还使用了不同的模具,生产出风格、形态各异的成品!
然后经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作。
最终,便是形成了这样的甜品料理。
这时候,台上的评审官是一脸呆滞,她看着犹如彩虹一般的彩虹果冻,明眸里唯有充斥着难以置信!
紧接着,她开始品尝起来。
“唔,真厉害!”
“吃起来,有点像蒸水蛋的感觉。”
“果冻的口感,较有弹性,吃在嘴里的时候,要用牙齿轻轻划开才可以。”
“而且当牙齿碰到果冻的时候,一边轻轻用力,一边还能期待着一块果冻变成两半,这种感觉实在是太棒了。”
最终,这位评审官出一声惊叹后,便是直接宣布了这场考试的结果:
茜久保桃,大胜。
田所惠、水户郁魅、北条美代子三女,则是完败!
至此,田所惠等人,到了晋级考试的第三场考试之时,便是遭受到了一种前所未有的打击。
而等待她们的命运,便是:
退学!
……
几乎在同一时间,另一个考场。
用筷子夹起能透析光线的鱼片,意外现它经光线折射后,泛出七彩缤纷而带着油润的光泽。
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