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……
“你的刀工，着实厉害。”
“像刚刚所品尝的河豚鱼白子，肉质竟是意外饱满，以至于包裹着的鱼鲜味，能直冲味蕾。”
“这是一种奇妙的口感，肉质绝对比田鸡更有韧性！”
“当然，更不失鲜甜！”
“如果最后能蘸上微酸的枫叶酱与橙醋，那么其味道还能瞬间达到峰值。”
说到这里，萨吉稍微停顿了一下。
当她看到日向子有些颓丧的身影，心中难免会涌起一股莫名的同情，甚至想着她为了这家雾屋料理店，而独自一人连续挑战了1o位厨师，更是对她的这份拼搏和不甘心，有些敬佩！
其实在内心里，萨吉也能明白，即使再强大的人，也会有脆弱的一面。
因而，这种同情。
并非出于怜悯，而是一种对强者的理解和尊重。
“是我太小看你们了。”
“四宫学长曾经有在我的面前，谈及到你们能用一些奇奇怪怪的厨具做料理，今日一见，也算是领会到了！”
日向子回神，只能无奈叹道。
在竞争激烈的餐饮业，如果没有专业的管理能力，没有强大的厨艺，确实稍有不慎就可能面临生死存亡的境地。
就说说在去年，餐饮的倒闭率就能高达51%，很多中小餐饮店更是直接成为了“炮灰”
。
因此。
餐厅倒闭了，一点都不奇怪。
只是对日向子而言，这家雾屋料理店最后的结局。
竟不是因为没有生意而倒闭，而是……败给了这群深夜料理人，她的心中不由感到有深深的一种无奈！
……
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