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“可以多考虑加点蜂蜜,或者是白糖也行!”
咽了咽。
张凡这才将自己的看法,如实说了出来。
“是吗?”
眨了眨眼睛,木久知疑惑的问道:“原来做松饼,是有这么多讲究啊?”
“那你能按照自己的想法,做份杏仁松饼让我尝尝吗?”
“当然可以!”
张凡,并没有拒绝。
……
先,准备低筋面粉、沙糖、泡打粉、盐放进料理盆中。
搅拌均匀,备用。
将鸡蛋、牛奶、油倒入盆中,搅拌均匀至看不到油花。
紧接着,再将之前的粉类过筛到液体中。
随后,用蛋抽一字搅拌均匀。
静置1o分钟。
如此,面糊就这样先完成了!
因为缺少能进行烘烤的炉具,所以张凡只能打算用比较传统的煎烤方式,来去做这种烤松饼!
他先准备了一个煎锅,然后用勺子舀起面糊,从锅上方2ocm处往下倒。
这时候,面糊会自动流成一个圆形。
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