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这些芝麻在烘烤时仿佛被赋予了魔法,变得香脆可口,为烧饼增添了又一层风味。
最后,将制作好的羊肚烧饼送入烤炉中,高温的炙烤下,饼皮渐渐变得金黄酥脆,内部的羊肉馅则慢慢释放出浓郁的香气。
两者交织在一起,形成了一种难以言喻的美味。
出炉的那一刻,热气腾腾,香气四溢,引得全场再次轰动,纷纷馋得口水都要流出来了。
……
“最后,就是第四道料理。”
“什么?”
“竟然还有?”
见着张凡在不到半个小时之内,竟然要连续做出四道料理,仙左卫门都懵圈了。
不是吧?
这家伙,认真起来是有这么恐怖的吧?
而作为破魔八阵第四道料理,则是名为“酒糟鲫鱼炖猪肉”
,这是一道集色、香、味、意、形于一体的佳肴。
糟,为残渣之意,故酒糟意为为米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣。
鲫鱼与猪肉,则是传统饮食中的滋补佳品,富含蛋白质、矿物质及多种维生素,对人体健康大有裨益。
将这三者巧妙结合,不仅创造出了一道美味佳肴,更传递了一种对美好生活的向往与追求!
先,映入眼帘的是其诱人色泽,金黄色的酒糟汁液轻轻包裹着银鳞闪烁的鲫鱼与红润油亮的猪肉块。
香气方面,这道菜更是令人难以抗拒。
酒糟的醇厚与甘甜,在长时间的慢炖中缓缓释放,与鲫鱼的鲜美、猪肉的醇厚相互渗透,形成了一种难以言喻的复合香气。
这香气中既有酒的芬芳,又有鱼肉的清新,还有猪肉的醇厚,三者和谐共生,令人闻之欲醉。
(本章完)
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