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刚入口,拥有神之舌的薙切绘里奈,只觉甜甜蜜蜜的。
将近3oo的温度差,让整颗龙吟草莓有着特别奇妙的口感。
冷热、脆软、甜酸等等不同感觉,却都能在同一时间在嘴中不断回荡,各种美妙的鲜和甜,哪怕是在咽下之后仍能令人回味无穷!
“怎么样?”
“这样的料理,你的评价是什么?”
见着终于吃上一口的绘里奈,这边爱丽丝是既焦急又期待的问道。
“嗯!”
“还算可以。”
“味觉变化很丰富,但也谈不上有多惊艳!”
睁开眼睛,细细回味一番后的薙切绘里奈,如实回道。
……
“爱丽丝。”
“料理,无非就是在食材的基础上。”
“选择合适的加工烹饪方法,再搭配着合适的佐料,进行合适的摆盘,在合适的环境里享用。”
“因此,对于你的分子料理,我虽谈不上有多喜欢,但在内心里其实也并没有太多鄙夷。”
“至少这种利用理论知识和高精准仪器来做料理的方式,要比平民料理好很多!”
“然而,你的料理,却往往有很多致命性的问题!”
“虽说分子料理,对于食材什么的,可能不会有太大讲究。”
“但你明显做得太过了,就说说这道龙吟草莓料理,你是打成浆糊又低温冻了起来。”
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