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在冬日,或是需要滋补身心的时刻。
一碗热气腾腾的马肉粥,无疑能带来别样的温暖与满足。
轻轻舀起一勺,只见粥面泛着油光,马肉丝丝分明,与软糯的米粒交织在一起,色泽诱人。
入口。
先是粥的绵软与温润。
紧接着,是马肉的鲜美与嚼劲。
两者相得益彰,既满足了味蕾的享受,又带来了身体的温暖。
而粥中的姜味,恰到好处中和了马肉的微膻,使得整碗粥的味道更加和谐统一。
……
“嗯?”
薙切真凪,愣了愣。
随即,她又将目光放在了“破魔八阵”
的第三道料理,羊肚烧饼。
轻咬一口,那酥脆的外皮瞬间在口中崩裂开来,出“咔嚓咔嚓”
的悦耳声响,带来的是满口香脆与轻盈。
这酥脆并非单调的干硬,而是带有恰到好处的油润感,让人一尝难忘。
随后,是内里的面饼部份。
它柔软而有嚼劲,与外皮形成了鲜明的对比,却又能和谐共存,共同构建出羊肚烧饼独特的口感层次。
再细品其味。
羊肚烧饼的香气中,夹杂着面粉的质朴、芝麻的醇香以及一丝不易察觉的调料味。
这些味道交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙滋味。
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