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……
此刻。
张凡所做的国士无双面。
其实是来自于伴林酒家小单的面食料理，他是用的八种食材，对应的是孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻八种美好品德：
因此，也能对应“国士无双”
的主题！
也就是说。
这碗海鲜汤面，融合了多种海鲜食材的菜品。
用适合当季的清爽开胃的凉拌方法，海鲜口感筋道，可缓解夏季食欲不振的情况。
同时，海鲜捞汁在米醋和蒜泥的调和下，使得海鲜食材本身的味道更加清甜，酱汁更醇香，面汤的口味层次更加分明。
实际上。
做一碗海鲜面，比做海鲜难。
料理海鲜，只需要保持食材的原汁原味。
而做一碗面，需要调制好的高汤，放入的海鲜更是要上乘，绝不能破坏了汤的味道。
毕竟海鲜的腥味，可是一大难题。
然而，这碗看起来很普通的海鲜汤面，却能够利用其它食材，而巧妙地化解了这一难题。
碗里面的各色小海鲜可不是拿来做点缀，而是结结实实的占据了一大半的面积，大快朵颐，吃到最后，一定要捧起面碗喝尽那鲜美醇厚的汤头！
……
如今，已是隆冬季节。
天，还是有些冷。
只要一出门，都能觉到空气中阵阵凉意袭来，冬天已经越来越像模像样了。
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