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“叮咚!”
“恭喜宿主获得食材河豚*1o只,-6oc冻柜1台。”
“叮咚,恭喜宿主成功在24小时内,将居酒屋的客流量达到8o人以上,成功获得菜谱佛跳墙、松鼠鳜鱼,厨技剞刀法!”
从春果亭回到居酒屋,张凡的脑海里,突然开始出现了系统的声音。
总的来说,此次签到和完成任务后所得到的奖励,还算是很丰厚。
先是1o只河豚,这是一种剧毒的食材。
在它的体内,存在着一种河豚毒素,又称TTx,是一种神经毒素!
喜欢看死神小朋友,走到哪里哪里就死人的“柯南”
的读者,应该都知道河豚的毒性,比氰化物还厉害几千倍,只要o.5毫克就能置人于死地!
因此,对于河豚的处理,便是很需要考验厨师的专业性。
甚至在霓虹国,还要求厨师必须通过笔试和术科考取河豚料理执照,才可以合法烹调河豚!
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俗话说:
不食河豚不知鱼味,
食了河豚百鱼无味。
河豚虽是很毒,但只要处理得当还是没事的。
而且,河豚自身肉质异常鲜美,再加上人们总是喜欢去追求刺激、追求猎奇。
所以各种因素下,河豚在全世界内也是一种相当受欢迎的美食!
……
众所周知,像金枪鱼、三文鱼、河豚等等高档食材。
如何保持着它的鲜美口感,永远都是一个十分棘手的难题!
而这台-6oc冻柜,可以在低温的环境下迅冻结,使鱼体的中心温度逐渐降至-6oc以下。
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