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“可为什么在天朝，总是看不到踪影呢？”
别看角崎泷的性格急躁，但为人处事这一块还是相当不错，没有什么心机。
再加上张凡所展露出来的厨艺，让她看到了西班牙料理崛起的希望，因此比起之前那样冷眼相待，这次在内心里对他的印象是好了不少。
“原因嘛！”
“我想，可能是它需要食客自己去烤。”
“这会造成一个比较大的问题，便是在口味上无法保证。”
“像很多食客她第一次烤肉，会因为手法不熟练，怕烤不熟肉，结果在火候上掌握不住合适的时机，将肉拷到焦黑！”
“最后以至于每次她想吃烤肉了，不管是带朋友，还是商务需求，为了避免出丑都不会选择。”
张凡想了想，轻声解释道。
“嗯？”
“是这样吗？”
“难道让食客自己烤肉，不是一种享受制造美食的乐趣所在吗？”
“而且，西班牙本来就是斗牛之乡，盛产牛肉。”
“特别是当地所产的Rubiaga11ega牛肉，更是与皮埃蒙特的Fassone牛肉，以及霓虹国宫崎县的尾崎牛，合称世界三大牛！”
“所以，没能在天朝流行开来的原因，我想最主要的还是天朝人不怎么吃牛肉吧？”
角崎泷，双手交叉抱胸，在张凡的面前信誓旦旦说出了自己的一番见解。
……
每一年。
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