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但其实只要看看生豆芽的原理,便不难推测,豆芽是很有可能在劳动人民的生活中被现并加以推广的。
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当植物种子在一定的温度和湿度条件下芽时,生长的根芽就是豆芽。
而这个过程依赖于植物自身的营养,是完全无土栽培的,就像鸡蛋孵化成小鸡一样。
据测定,每1oo克豆芽,含热量44千卡,蛋白质4.5克,碳水化合物3克,脂肪1.6克,膳食纤维1.5克。
以及胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素c、维生素e、钾、钙、镁、铁……
总之。
买几块钱的豆芽。
绝对是可以丰富餐桌、调节口味和提供任何一位食客的营养需要!
……
叮!
一声清脆的声音之后。
但见得,张凡手里紧握着一把雀之韵厨具套装的全能刀。
细看,这把刀在整体造型上是显得特别精致,刀柄上还刻着孔雀开屏之态,刀身如镜子般明亮。
同时在灯光的映照下,还能看清一张极其帅气的脸。
最后,刀尖上的点点刀光不停闪烁着,像是在向世人展示着这把厨刀的锋利!
“那么,就开始吧。”
稍微沉着气,随后浑身放松下来的张凡,便开始对案板上的一块土豆,进行了处理。
刷!
刷!
刷!
这种霸道且凌厉的刀工,一下子就吸引住了堂岛银的目光。
然而,就在众人以为他是要对土豆进行切片的时候,他却突然间改变了手法,竟用全能刀的刀尖部位,对土豆块进行雕刻!
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