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“媳妇儿,这土豆切成啥样啊?”
萧楚容拿着刀在土豆上比划着。
“切成小块就行,别太大了。
青椒切丝,香菇切片。”
云卿一边忙着处理鸡肉,一边回答道。
萧楚容按照云卿的要求开始切菜,虽然他的刀工还有些生疏,但能帮忙已经很可以了,这个年代能帮自己媳妇干活的男人少的可怜。
等萧楚容切好配菜,云卿也已经把鸡肉处理得差不多了。
她在锅里倒上油,等油热后,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
“把鸡肉拿过来。”
云卿头都没回,直接朝着萧楚容伸出手。
萧楚容赶紧把鸡肉递过去,云卿将鸡肉倒入锅中,快速翻炒起来。
鸡肉在锅中渐渐变色,散发出诱人的香气。
“加点料酒去腥。”
云卿说道。
萧楚容连忙拿起料酒瓶,倒了一些料酒进去。
云卿继续翻炒着鸡肉,然后加入生抽、老抽等调料,让鸡肉充分上色。
接着,云卿把切好的配菜也放入了锅中,和鸡肉一起翻炒均匀。
随后,再加入适量的灵泉水,盖上锅盖,用中小火焖煮15分钟,直至鸡肉熟透入味,汤汁浓稠,就可以起锅了。
云卿揭开锅盖的一瞬间,香味瞬间弥漫了整个厨房,萧楚容坐在灶膛口忍不住的咽口水。
“熟了吗?媳妇儿。”
萧楚容迫不及待的朝着她问道。
云卿看他这猴急样,不由得笑了起来。
“急什么,还没好呢。
再等一会儿,等汤汁收得更浓稠些。”
萧楚容眼巴巴地看着锅里的黄焖鸡,“媳妇儿,我感觉我现在能吃下三大碗饭。”
云卿白了他一眼,“就你嘴馋。
去把米饭盛出来吧,准备开饭了。”
:()七零:带着空间嫁高冷军官
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