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第57章(第1页)

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烤鸭是已?经片好的,沾上酱,夹几根葱丝儿?,裹上透光的薄饼皮,先?观味再闻其香,最后是一口下去?,等菜都尝了一遍,这才露出满足的笑意,“今年你们选的地儿?倒是不错。”

一群绷着脸的书?生皆松了一大口气?。

这老人家虽重口欲,可也有度,菜吃到?七分饱,又呷了两?口梅花酒便歇了,他一停著。

余下人也不敢动筷,只看?那只烤的淌油的肥羊直吞口水,这羊可还剩下一半呢!

老先?生筷子歇了,人却没?走,叫其中一个弟子从?书?箱里将笔墨纸砚拿出来,另一个弟子有眼色的倒水磨墨,这老人家年纪看?着虽大,写起字来四平八稳,落笔更是有神。

只见纸上落下飘渺的几个字儿?,正是——桃娘烤全羊。

色香味全方位各角度都细细描述了一遍,下方落上名,又吹干了磨,这才收了纸笔。

一众弟子相视一眼,露出笑意,在?老师这儿?,菜分四等,低等难以下咽,中等勉强入口,高等吃的快活,最高等的就是记到他的食物志中。

等着一篇写完,老先?生起身伸了个懒腰,抬脚出门。

为首的白面?郎君将这老人家先?送出门,这才转身回来结账。

今儿换的是元放牧送来的新羊肉,味道确实好,店里人吃了都说比前两日还嫩些。

因在?年里,这头小羊也费了十?一两?银子,其实她费心收拾,若是单卖也能赚个翻两?番了,这烤全羊可要费事的多。

盖因这些书?生有些人脉,且这烤全羊也不算一道推出去?的新菜,故而连带着一桌子菜,阿桃只收了二十?八两?银子,去?掉先?前已?经付过的十?两?定钱,还需再给?十?八两?。

这些书生个个都是家资富余之辈,对一顿饭花掉这些银子也不心疼,况且是他们这些人一齐出的钱,摊到?一人头上更没?多少了,且今日老师吃的也十?分高兴,这剩下的钱结的自然也十分爽快。

从?这回以后,也不知怎么回事儿?,这几日来定雅间的格外?多,个个都要定那道烤全羊,阿桃先?还奇怪,待问过才知道原来是看了老先生写出来的食物志。

这可算是早期美食评论家了,看?样子还有不少拥趸,阿桃自顾想着。

来点烤全羊的,阿桃都说了,这道菜需得付了定钱,提前一日定才有,毕竟本就价儿?高,买回来先?做好却没?人点,如今她这小食肆还不敢亏许多。

即便如此,几个雅间这几日还是坐满了,都是吃那烤全羊的。

新上的烤鸭因每日限量,吃到?的恨不得宣扬的满世界都知道,没?吃到?的只能满心懊悔,这一来限量过后人愈发多。

人一多,阿桃贴在?门口的招工告示便有人来问,找个洗碗抹桌的婆子不难,问的人不少。

阿桃最终留下个看?着干净清爽的婆子,这婆子姓吴,干活手脚确实也麻利,阿桃也是给?开了一月六百文工钱,年节另有节礼。

阿福到?正月十?三就去?卤食摊子上忙活了。

如今阿桃后头人虽越来越多,可事儿?还是不见少,不过确实钱也没?少挣就是。

从?初六到?现在?,每日钱都不少挣,顺子账目记得也仔细,这一来等月底去?衙门交税来往明细都是有账的,二妹性子粗些,但也有好处,她人开朗,在?外?头吆喝起来再绷着脸的人也会忍不住发笑。

说来阿桃最看?重的还是禾苗,她人有想法,也有主见,寻常干活儿?也细致,从?没?出什么差错,再沉稳不过的性子。

阿福他也在?成长,如今中大街的摊子他一人看?顾,也不需要旁人过问,阿桃对那边摊子是半点都不需要操心了。

酒香不怕巷子深,况且阿桃这食肆也不在?深巷之中,热火朝天开了几日,回头客更是不少,一带二二带三的,在?这一片都有些名气?。

阿桃叫常平安去?街道司请梁文梁武,正月十?五劳驾他们将街道司上下都请到?食肆吃顿便饭,如今生意红火,食肆又根基尚浅,难保没?有眼红的。

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