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安徽名山探秘之旅---我叫老李，家住江苏，今年已经五十有六了。
退休后，我总想找个地方走走看看，弥补年轻时因工作忙碌而错过的风景。
听说安徽不仅有黄山这样的名山，还有许多其他山川河流，以及独特的特产和美食。
作为一个热爱美食和旅行的人，我决定背上行囊，来一次安徽深度游。
第一站：九华山我选择的第一站是九华山，这座山与黄山齐名，是中国佛教四大名山之一。
清晨，我乘坐大巴车从池州市出发，一路上青山绿水，景色宜人。
到达九华山脚下时，我被眼前的景象震撼了，山峰层峦叠嶂，云雾缭绕，仿佛仙境一般。
九华山特产：九华山不仅有秀丽的风景，还有丰富的特产。
当地人推荐我尝尝九华佛茶，这种茶因产自九华山而得名。
茶园位于海拔600-800米的山坡上，生态环境极佳。
茶树常年被云雾滋润，吸收着山间的灵气，茶叶外形紧细，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。
九华佛茶的制作方法：1采摘:采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。
这些嫩芽是在清晨露水未干时采摘的，因为此时茶叶的香气最为浓郁。
2摊放:将采摘的茶叶均匀摊放在竹席上，厚度约3-5厘米，摊放时间根据天气情况而定，一般为4-6小时。
这一步是为了让茶叶自然萎凋，散发青草气。
3杀青:将摊放好的茶叶放入高温铁锅中，快速翻炒，温度控制在200c左右，时间约3-5分钟。
杀青是为了抑制茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色。
4揉捻:杀青后的茶叶稍微冷却后进行揉捻，使茶叶形成条索状。
这一步是为了让茶叶的细胞壁破裂，释放出更多的茶汁。
5干燥:揉捻后的茶叶进行干燥，温度控制在80-100c，时间约20分钟。
干燥后的茶叶就可以包装出售了。
在九华山的茶园里，我品尝了一杯刚泡好的九华佛茶，茶香四溢，回味无穷。
茶园主人告诉我，九华佛茶的制作工艺传承了数百年，每一道工序都凝聚着茶农的心血。
九华山景点与人文故事：九华山的寺庙众多，其中最着名的是化城寺。
化城寺是九华山的开山祖寺，始建于唐代，寺内供奉着地藏菩萨。
我漫步在寺庙中，听着僧人们的诵经声，心灵得到了极大的宁静。
在寺庙里，我遇到了一位老和尚，他给我讲了一个关于九华山的小故事：＞传说地藏菩萨曾化身金乔觉，来到九华山修行。
他在这里苦修多年，最终得道成佛。
为了纪念他，九华山成为了佛教圣地。
每年都有无数信徒前来朝拜，祈求平安和幸福。
在九华山，我不仅感受到了佛教文化的深厚底蕴，还品尝到了地道的九华素斋。
九华素斋以豆腐、竹笋、香菇等山珍为原料，制作精细，口味清淡，非常适合养生。
九华素斋的食材来源：-豆腐:选用当地种植的黄豆，经过传统工艺制作而成。
-竹笋:采自九华山竹林中，竹笋鲜嫩可口，是素斋中的常用食材。
-香菇:当地人工栽培的香菇，菌肉肥厚，味道鲜美。
九华素斋不仅是一道美食，更是一种文化的传承。
第二站：天柱山离开九华山，我来到了安庆市潜山县的天柱山。
天柱山是国家5a级旅游景区，以奇峰怪石、悬崖峭壁着称。
天柱山特产：在天柱山，我品尝了当地的特产——天柱剑毫茶。
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