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羊肉小火锅也是老李酒馆的特色菜之一。
今天下午，陈嫂子带着老刘来到酒馆，点了一份羊肉小火锅。
老李将新鲜的羊肉切成薄片，用姜蒜、料酒等调料腌制后，放入火锅中煮沸。
羊肉在锅中翻滚，散发出阵阵诱人的香味。
陈嫂子夹起一片羊肉，蘸上特制的麻酱调料，送入口中，羊肉鲜嫩多汁，麻酱的香味与羊肉的香味相得益彰，让她赞不绝口。
老刘则更喜欢吃火锅中的配菜，老李准备的配菜种类丰富，有白菜、豆腐、土豆片、海带结等等，都是些常见的家常菜，但经过老李的精心烹制，却别有一番风味。
人物掠影老李的小酒馆之所以如此受欢迎，除了美味的菜肴和实惠的价格之外，还因为这里有着一群有趣的人物。
吴老师是县中学的退休教师，六十多岁，身材瘦削，戴着一副眼镜，看起来文质彬彬。
他为人正直，性格开朗，喜欢结交朋友，是老李小酒馆的常客。
他经常带着几个酒友一起来喝酒聊天，谈古论今，畅所欲言。
陈嫂子是县城里的一个家庭主妇，四十多岁，身材微胖，性格泼辣直爽。
她和老刘是邻居，两人经常一起结伴来老李小酒馆吃饭喝酒。
老刘是县城里的一个退休工人，六十多岁，身材魁梧，性格豪爽。
他喜欢喝点小酒，吃点肉，和陈嫂子一起喝酒的时候，总是喜欢讲一些荤段子，逗得陈嫂子哈哈大笑。
小张是县城的出租车司机，三十多岁，性格活泼开朗。
他经常在晚上收车后，来到老李小酒馆，点上一份蒸菜，一瓶啤酒，坐在角落里，一边吃饭一边玩手机。
小李是县城的快递员，二十多岁，身材瘦小，性格腼腆。
他每天都会来老李小酒馆吃午饭，老李总是会给他准备一份热气腾腾的蒸菜，让他吃得饱饱的。
美食背后的故事老李的蒸菜之所以如此美味，离不开他对食材的严格挑选和对烹饪技艺的精益求精。
老李每天都会亲自去菜市场挑选新鲜的食材。
他对食材的要求很高，只选择那些品质上乘的肉类和蔬菜。
对于一些特殊的食材，他还会亲自去农村采购，比如他蒸菜中用的米粉，就是他托人从乡下买来的农家自制的米粉。
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老李对烹饪技艺的追求也是精益求精。
他不断尝试新的调味方法，不断改进蒸菜的口感。
他还经常向一些老厨师请教，学习他们的烹饪经验。
老李的酒馆不仅仅是一个吃饭的地方，更是一个充满人情味的地方。
在这里，食客们可以品尝到美味的菜肴，可以和朋友们一起喝酒聊天，可以感受到老李的热情好客。
美食与人生老李的小酒馆就像是一个微缩的社会，在这里，每个人都有自己的故事，每个人都在寻找着属于自己的那份温暖。
吴老师虽然退休了，但他依然保持着对生活的热爱和对知识的渴求。
他：（）老李小酒馆
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