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因为其中含有其他大量的矿物杂质，味道也苦涩。
如今的盐价一石是八百钱，而一石粱米的价钱是四百钱。
价格倒是很平民。
但要是生产出细盐就不一样了。
把细盐当做奢侈品，贩卖给各地的豪强巨富，商贾门阀。
定价，一石一万钱！
而且还是有价无市，每日限量供应。
刨除各种成本，以及提纯过程中八成的原料消耗。
每石最少净赚六千钱。
走入这工坊，院子当中，是一个几丈高的棚子。
棚子下面的，正是粗盐提纯必不可少的过滤装置。
三人高得装置，最上面，是一个陶制大缸。
粗盐浸泡成盐水之后，就会倒入这里。
大缸下面就是滤芯装置。
其实就是在里面放了细沙、粗砂。
以及烧制半熟的木炭充当活性炭。
最终按层铺好，以作过滤之用。
再往下，就是一个出水口。
过滤了杂质的纯净盐水，就会从这里溜出。
然后被端到后面联排的火房中。
倒进锅中进行蒸煮。
然后再进行研磨细碾，就得到了纯细无杂的细盐。
在工坊中的工人只认得伏寿，但也仅限于知道，伏寿是这家工坊的老板。
至于刘偕，没一个人认识。
接着伏寿就按照之前刘偕教授给她的。
指挥着工人们开始进行第一次细盐制作。
而工人们对于伏寿要干嘛，也是一头雾水。
但拿了钱，人家让咋干就咋干。
半个时辰后，第一锅盐水过滤蒸发完成。
之前的一石粗盐，制成细盐，就成了二斗。
刘偕抓起一撮雪白细腻的盐，捻了捻，闻了闻。
发现和后世的细盐别无二致。
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