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“哼，靠讹诈他人得来的钱财，你拿得就不烫手吗？”
陈建英怒声说道。
“呵呵，那可不是敲诈，而是赔偿金，谁让某些人手贱，要是不给他一点教训的话，还真以为八宝梁大队是他家开的呢！”
陈建英再次被气得半死，盯着周扬说道：“周知青，提醒你一句，我们老陈家的钱可不是那么容易拿的，夜路走多了小心碰到鬼！”
然而，不等周扬说话，就听李丰年沉声说道：“陈队长，在我面前威胁我女婿，你是不是当我死了？”
李丰年的声音不高，但是却足够的威严，陈建英只能强行忍了下来。
别看他是生产队大队长，在公社也有人，像张根旺等村干部根本不敢和他叫板。
但李丰年却不同，他早些年可是在部队待了近20年，还曾多次立功，职务最高的时候已经做到了营长。
后来退下来也是因为受了重伤，不得不离开，关系硬得很。
如非必要，他真的不想和李丰年正面冲突。
不过想到那个计划，陈建英的脸上忍不住露出一个冷笑。
姓周的，就让你高兴几天，有你哭的时候。
还有李丰年你个狗东西，那事要是成了，不仅仅姓周的倒霉，你也要跟着脱层皮。
第38章聚餐邀请
最终，周扬还是如愿以偿的将一百多斤排骨买了下来。
虽说为了这些排骨，周扬将前段时间赚的一百多块钱全部花光了，甚至于还引来李幼薇的一番唠叨。
但他的心里却是非常的高兴！
四毛钱一斤的排骨，还不要票，翻遍整个云山县都不可能有比这更便宜的肉了。
至于别人说这排骨比不上肥肉好吃，周扬对此只能嗤之以鼻，腊排骨了解一下！
更重要的是，将这些排骨做成腊排骨后，够他们一家人吃一段时间了。
由于天气炎热，所以回到家后，周扬便开始制作腊排骨！
制作腊排骨和制作腊肉并没有太大的区别，第一步还是炒调料，即将八、花椒等调料放入热锅里小火翻炒，炒出香味，放入茴香，直至炒脆。
第二步，将炒脆了的香料倒入到石头捣缸里捣成粉末加盐，并把炒好的香料粉末均匀地抹在新鲜的猪排骨上。
第三步，把抹好香料的猪肉放再桶里，盖上盖子，腌制7天，腌制的过程中，上下的肉翻一下面，让肉入味得更均匀，翻面的时候底部腌制渗出的血水不要倒掉。
接着将腌制好的肉在肉的一端用剪刀扎一个洞，用绳子穿好系紧，放在通风出或者直接暴晒，晾至肉能横向笔直的不会下坠即可。
最后一步则是用干草引燃火熏肉，烟熏3-5小时左右，熏至肉表白金黄就大功告成了。
整个过程虽然繁琐费时，但是这样制作出来的腊排骨不但可以长时间存放，而且吃起来还嘎嘎香。
周扬这边正在忙着做腊排骨的时候，突然听到院门外有人喊他的名字。
抬头看去，发现是知青点的一个熟人——崔前进。
崔前进是北河省人，比周深晚一年插队到八宝梁大队，他这个人为人正直，还很热心，因此在知青点很有人缘。
“是前进来了，进屋说话！”
周深笑着说道。
“不了扬哥，主要是和你问一声，明天晚上咱知青点的知青们准备聚餐，你来不来！”
崔前进隔着院门说道。
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