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为了保障奶母的奶水充足,内务府每日配给每位奶母一鸡或一鸭,并一条超过两斤的湖鱼,时令蔬菜若干。
奶母通常可以吩咐西四所厨房将食物料理好了再送来。
昨儿个齐东珠吃了西四所厨子的手艺,或许是没有疏通打点过,也或许是给下人做饭的厨子不甚用心,总之那酱鸭酱鱼做得都很粗糙,还是如出一辙的味道。
齐东珠进宫前,婆母那拉氏似乎也知道强占齐东珠入宫做活儿的饷银有些不地道,便允许齐东珠在自己的小首饰箱子里挑一两样带走,也算是能有点儿财物傍身。
金的东西自然早被收去了的,齐东珠只能从一些银簪银镯里挑了几样看着有份量的,塞进了装着她衣物的小包裹。
她本来寻思今日拿个银簪贿赂一下南四所小厨房的师傅,在吃食味道上上心些。
而今发现系统可以兑换这些古代吃不到的食材,那不如自己下厨做一些。
这么想着,齐东珠便去厨房认领了今日内务府送来的份例,掏出一只银镯子打点了后厨的管事,麻烦师傅讲她的鱼和鸡都杀好,晚些时候她自己来料理。
管事笑眯眯地接了贿赂,可有可无地点了点头。
南四所的小厨房不忙,主子的吃食都是由御膳房直接送来的,而今小厨房主要便是做些奶母和下人的吃食,过了晌午基本上便空下来了。
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第5章侍夜
◎怎么会有小比这么可爱的幼崽啊!
小比就是世界的正义,小比就是人生的意义。
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未时末,齐东珠将炖好的椰子鸡从炉子上端下来,又用系统出品的蚝油和小米辣和着厨房找来的蒜水做成料碗。
再起锅用猪油润了锅,齐东珠将内务府送来的鳜鱼沾上盐,放入热油煎至两面金黄,后又倒了一壶热水,切了一块儿豆腐。
不多时,鱼汤泛起了浓白的泡沫,鲜香四溢。
齐东珠将做好的吃食装进食盒,将小厨房简单打扫过又通了风,这才拎着食盒回了自个儿的房间。
顺道叫上了刚从别的宫里当差回来的翠瑛。
翠瑛见她满脸厨房柴火弄的黑灰,掏出帕子来给她擦了擦,齐东珠将她领到房间,关上门,两人便大快朵颐起来。
“姐姐,我初来乍到,多谢姐姐看顾,我无以为报,今日便以茶代酒,敬姐姐一杯。”
按照宫规,乳母不得饮酒,也不得吃太过重口、辛辣的东西。
齐东珠便以茶代酒,隔空碰了碰翠瑛手中的茶盏。
翠瑛也没想到不过是自己的举手之劳,换来齐东珠如此精心备下的餐食,当即说道:
“不过举手之劳,都是宫中姐妹,哪里用得着如此生分?日后大家同舟共济,在这宫里头,还是要互相照应才是。”
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