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记住,绿色面皮在外面,白色面皮在里面,包的时候要小心,别把纹路弄花了。”
夏楚楚和秀秀按照李大厨的指示,开始包饺子。
这一次,她们格外小心,生怕弄坏了纹路。
不一会儿,案板上就摆满了一排排绿白相间、纹路清晰的饺子。
李大厨看了看,满意地点点头:“不错,蒸出来应该效果很好。”
夏楚楚心里一阵激动,赶紧把饺子放进蒸笼。
几分钟后,蒸笼里飘出了阵阵香气。
夏楚楚迫不及待地打开蒸笼,只见饺子个个饱满,绿色面皮上的纹路清晰可见,仿佛真的白菜叶一般。
她小心翼翼地夹起一个饺子,咬了一口。
顿时,一股鲜美的汁水在口中爆开,绿色面皮的口感韧而不硬,白色馅料鲜嫩多汁。
夏楚楚忍不住赞叹:“太棒了!
这饺子简直绝了!”
秀秀也尝了一个,连连点头:“确实好吃!
楚楚,你这下可要发财了!”
夏楚楚笑了笑,心里却有些忐忑:“好吃是好吃,但客人会不会买账呢?”
李大厨看着蒸好的饺子,眉头微微皱起,似乎在思索什么。
夏楚楚注意到了他的表情,心里有些不安,赶紧问道:“李师傅,您觉得还有什么地方需要改进吗?”
李大厨沉吟片刻,缓缓说道:“楚楚啊,这饺子外形是挺不错的,纹路也清晰,但光靠外形吸引客人还不够。
咱们得在馅料上下功夫,让客人一吃就记住这个味道。”
夏楚楚点点头,心里有些紧张:“那您觉得该怎么改进呢?”
李大厨笑了笑,眼中闪过一丝狡黠:“我有个想法,咱们可以试试芥末三文鱼馅的饺子。
芥末的辛辣和三文鱼的鲜美结合,再加上白菜的清爽,味道一定很独特。”
“芥末三文鱼?”
夏楚楚有些惊讶,“这……会不会太冒险了?客人能接受吗?”
李大厨摆摆手:“现在的人就:()无线的爱情
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