快眼看书

第四十四章 天亮了(第4页)

天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com

这盖饭……”

吃着马鹿做的盖饭,水户郁魅与幸平创真都有些惊讶。

马鹿做的盖饭不算惊艳,但是却又一股令两人都惊讶的味道,有一种让人越吃越想继续吃的魔力。

感官敏感的两人在吃下马鹿做的盖饭,却仿佛进入了一片无际的草原,草原上生长着巨大的苹果树,树下是一头悠闲的牛在草原上尘世闲游。

悠闲的牛儿对着二人“哞哞哞”

地叫着,惊奇地看着这两个闯入牛的世界的怪人。

随后,悠闲地牛儿拱卫着两人,把两人拱到一个由粗饭搭建的广场,广场台是一群在高兴地演奏着歌曲的黑牛乐队。

“这纯净的的苹果香气是怎么回事?”

幸平创真闻着盖饭中的苹果香气,有些震惊。

“这牛肉是怎么回事,脂肪与肉的品质,完全不输给a5和牛。”

见二人的震惊,感受着不断增进的“美食神格”

能量,马鹿纯洁而又有些紧张羞涩忐忑地说道:“我的牛肉是来源于泥轰吃苹果的传统肉牛。

这种传统的牛肉具有甜味的香气,毫无杂质,澄净而清纯。

而幸平同学与水户同学用葡萄酒或洋葱的牛肉,只会破坏牛肉原有的自然滋味。”

回答了幸平创真疑问的马鹿私下却想:什么苹果香,什么传统肉牛,还不都是靠我的苹果酒让这牛肉充分入味。

当然了,“美食神格”

的能量起到了99的混淆作用。

至于水户郁魅的疑问,马鹿更加恭敬了,“水户同学,我的牛肉我使用【自然发酵】的手法来处理的。”

“我在牛肉外包裹了一层昆布,接着用绳子由外侧捆绑,便于牛肉于盖饭中的醋融合,使牛肉自然发酵。”

“此外,为了让牛肉更好的发酵,我今天带着牛肉在远月学园内到处跑步,通过外侧给予振动,使得牛肉能更好地发酵,也因此耽误了这个比赛的时间,差点来不及参加比赛。”

在这边,马鹿又把自己没去选手席的原因解释了,让自己显得更加“纯洁无瑕”

阴影里的马鹿表示:“什么自然发酵,那纯粹是次要原因。

主要原因是因为我用的牛肉是澳洲12牛肉,不然牛肉的品质怎么可能不输给a5和牛肉呢!”

“不,还不止是这些。”

肉类专家水户郁魅敏锐地感觉到了马鹿的牛肉的奇特之处。

水户郁魅夹起一块牛肉,用舌尖轻轻感触其中的滋味,恍然大悟道:“你的昆布还有另外的用途,你放在牛肉外的昆布使牛肉的滋味倍添美味,这层功夫大大改善了牛肉的质感。

牛肉的甘味出自蛋白质的分解,也就是肌苷酸的添,而昆布的甘味则是谷氨酸。”

“当谷氨酸与肌苷酸结为一体,不同力量的相乘作用,便构成了一曲美味的大型协奏曲。”

感受着马鹿的盖饭,水户郁魅颓然道:“你的盖饭与幸平的盖饭一样,都是一个整体。

没想到我今天竟然在这次食戟中败了两次。”

:()胜利的美食

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

红楼天骄前方高能梦回大明春铁血残明之南洋崛起暗夜丹师剑宗第九特区妙手小村医神道丹尊农门团宠:泼辣娘子福运绵绵都市至强者降临洪荒第一鸦召唤圣剑麻衣神算子民国谍影年代空间:糙汉心尖宠又甜又撩蚀骨承欢:老公,别强来出狱了,大哥带我挥金如土穿成修N代至尊剑皇修仙从星际开始魔王追妻:纨绔妖神妃重生之独步江湖英雄联盟之重返S7!掌门人不高兴