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第421章 还有(第6页)

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程行道。

姜鹿溪回了头,然后掀开锅盖,往里面放了些盐。

他们那里老一辈包饺子的习俗。

饺子下了锅之后,有咸淡之分。

所谓咸淡,并非是饺子馅是淡的还是咸的。

而是饺子在锅里煮的时候,需不需要放盐,让饺子皮和饺子汤变的咸一些。

她用勺子在锅里搅拌了一下,然后又盖上了盖子。

没过多久,当锅再次冒出大量的烟气之后,姜鹿溪便将锅盖给打了开来。

她拿过了一个小碗,从中捞出了一个饺子。

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姜鹿溪将这个盛了一个碗的饺子递给了程行。

程行知道她是什么意思,接过来后吹了吹,然后将这个饺子给吃掉了。

姜鹿溪看向了他。

“熟了,味道正好。”

程行道。

这也是他们那里老一辈煮饺子的规矩。

那个时候家里穷,吃上一顿饺子不容易,所以绝对不能出现浪费的情况出现。

因此那个时候每煮上一顿饺子的时候,在不知道咸淡如何,饺子有没有煮熟之前,都会先捞出一个饺子,然后让人去试一试。

这个人大多都是家里的小孩子。

比如程行,儿时就经常试饺子是否煮熟,咸淡如何。

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