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府城的饭馆就是客栈了。
仅有几家是专心做堂食生意的，那都是大酒楼了。
谢岩让小厮带路，他要带陆杨去大酒楼吃饭。
陆杨小声问他价钱：“我们带的银子不多，你不能让财神爷过来赎我们。”
谢岩问过的：“放心，吃得起。
我要带你来府城，肯定不会让你饿着的。”
他心思越来越细腻了，会考虑的事情多了。
陆杨听得高兴，再不多说，听他的安排，跟他一块儿去大酒楼吃饭。
正值考试的季节，大酒楼里有许多书生聚集。
这帮人很好认，看穿着打扮、看言辞谈吐。
他们在外边，就听见大堂里的热闹，对门的酒楼里，还有书生在喊话，两边打着擂台，以文会友，气氛火热。
陆杨爱热闹，他要在这儿吃。
初来乍到不惹事，他跟谢岩找个角落的桌子，听旁人聊天，夫夫俩要说话，谈天话题则是看病、做生意，假装谢岩不是书生，他们也不是来考试的人。
等小二过来点菜，谢岩让陆杨点，点喜欢吃的就行。
陆杨就问小二：“你们这儿的招牌菜是什么？”
小二听了，知道他们是外地人，看谢岩坐姿端方，气质斯文，眼珠一转，就报了一串菜名。
“有状元蹄、状元鸡、状元狮子头、状元盐水鸭，还有状元扣肉、状元肉片……酒有状元红、状元点金，茶有状元茶、状元高升，您二位想吃哪个？”
陆杨拿眼睛臊谢岩一下，问小二：“有状元鸡汤吗？”
谢岩眼睛都瞪大了。
小二说有。
谢岩说请他吃饭，又不让他点状元鸡汤，让这小二好好报菜名：“听不懂就不吃了。”
小二就老实报菜名：“我家最出名的一道菜要数黄豆炖猪蹄，每一锅都炖了三个时辰以上，蹄花软烂，肉吃着不腻，汤又鲜又甜，滋补养身又甜嘴，到我们家的回头客都爱吃这个蹄花！
再是梅菜扣肉，是我们家老师傅的绝活！
梅菜都是他亲自做的，一年就那么几坛子，吃完就没了。
你们来得早，过了这个院试，梅菜吃完了，就得明年赶早了！”
他们就两个人，这两样菜都要了。
一个汤，一个下饭菜，再上一个状元高升茶。
状元高升茶是毛尖，茶叶是一芽二叶、一芽一叶精选出来的，每一条都细细长长，尖端明显。
泡到茶杯里，茶叶还会在水中悬着。
这壶茶平常就叫毛尖，赶上考试，就叫状元高升。
陆杨表示学到了。
他喝茶少，第一次喝到这么好喝的茶。
谢岩有很多年没喝到好茶了。
夫夫俩也是奇葩，点了两盘菜，就动几筷子，一壶茶倒是都喝完了。
喝茶的时候，听书生们高谈阔论。
这些书生里，有秀才，有童生，如今科试和院试的成绩都没出来，他们一帮人聚着，又说题目，又说抱负，很是热闹。
再有考试期间常见的“押宝”
，赌谁是黑马、谁会拔得头筹。
陆杨听明白了，赌坊坐庄了。
明天中午之前下注，买定离手。
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