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什么奇奇怪怪呀!
真是越来越不懂你们年轻人了!
外面餐厅。
外国运动员们对于华国抢了米国夺金点这件事非常感兴趣,有人还想拿出翻译软件看看运动员的采访说了什么,一个懂得华语的运动员将采访内容给同伴翻译。
刚好对面的运动员也听见了,于是程天泽他们想要吃红烧鱼这件事渐渐传开,在场的外国运动员都知道了。
“我记得那位华国田径冠军在夺得金牌后,也说想要吃食堂的菜。”
“华国一次又一次出了那么多好成绩,难道真的跟华国食堂的美食有关?不然为什么几乎每个华国冠军都说想吃。”
……
一些东方大国神秘力量的字眼在这些外国人脑海里冒出来,大家互相对视一眼,都好像感觉自己好像发现了什么不得了的事情,所有人吃麻辣烫的速度瞬间变得更猛了!
给曹北吓了一跳,以为他们要集体变异了!
等到最后一个运动员离开,食堂收拾好关门,大家回去休息,第二天还是一大早就来食堂报道。
早餐过后,边瑜准备开始做红烧鱼。
为了让运动员们吃好喝好,国家有专门的人员负责国际运输项目,将活着的鱼空运过来。
这种服务一般只有宠物观赏鱼才有,作为要上餐桌的鲫鱼,也算是沾了运动员们的光坐了一趟飞机了。
边瑜在鱼刚来时,就把它们放在水里,然后往水里面注入了一点灵气。
此时在水里游了几个小时的鱼的肉质已经变得更加鲜美了。
曹南杀鱼,边瑜在旁边指点,曹北也过来看,关注点非常不一样:“哇,我怎么感觉这些鱼越来越精神了,真好,都不晕机呢。”
曹南:“……”
好久没有那么无语过了。
把鱼都杀好之后,两面划刀,放入葱姜汁还有盐进行腌制。
红烧鱼这道菜很常见,但是越常见的菜,想要做得出色,就越难。
锅烧油,放鱼,鱼外表微黄焦脆时另外盛出来,余油里下姜片、蒜片、葱段爆炒出香味,之后是青红尖椒,再放鱼,加酱油白糖等调味料。
锅里香味弥漫时,边瑜倒入用鱼熬出来的高汤,合上锅盖,焖煮到汤汁浓稠、鲫鱼两面都包裹吸收了浓郁鲜香的酱汁后就完成了。
第68章68
一条条色泽红亮的红烧鱼被放进大保温盆里面,阵阵香味飘出,看见那么多条红烧鱼,鼻尖本来就无比诱人的香味仿佛变得更浓了。
曹北疯狂在咽口水,心里从开始念金刚经到后面念乘法口诀表努力转移着注意力,让自己不将目光落在红烧鱼身上。
原先用的餐盘不够装红烧鱼,所以曹北正将定制好的碟子放进消毒柜里。
等全部碟子都放完,终于轮到他们员工的开餐时间,曹北搓着手,迫不及待将一尾红烧鱼送盘子里,然后又夹了其他菜,找个位置坐下来开餐。
这红烧鱼卖相真的太完美了,不但看着好吃,吃起来更是一绝。
曹北吃了一大口鱼肉:“这个红烧鱼太香了,味道刚刚好,不会太咸也不会太淡。”
红烧鱼外面的酱香浓郁,里面的鱼肉又软滑嫩咸,简直挑不出一点错处,甚至连搭配用的青椒在和红烧鱼一起焖煮过之后,也染上了红烧鱼的荤香,变得无比下饭。
曹北一直惦记着红烧鱼,恨不得下一秒就能坐下来吃,所以添饭的时候只添了两勺,结果根本不够吃,又去打了炒饭,配着开胃鲜嫩的红烧鱼开干。
赵丽月是最后一个打好餐过来的,看着后厨小队的大家吃饭吃得那么香,肚子嘀咕一声饿得太厉害了,连忙也坐下来开吃,第一口鱼肉就让她感慨出声:“好吃!
这一批鲫鱼的肉质也太好了,很鲜嫩很滑润。”
每个人都深深沉浸在这一份美味的红烧鱼工作餐里。
如果人的胃口可以无限收纳美食的话,只怕他们能吃上一整天的红烧鱼,都忘记要工作这件事了,可惜人的胃口是有限的,员工们吃完开工。
很快,就有运动员们来到食堂用餐。
虽然昨天是程天泽点名说想要吃红烧鱼,但因为他被采访给拦住了,所以率先来到食堂的是安翼翔。
安翼翔十分欠扁,看见红烧鱼的第一眼,就立刻掏出手机,录了视频给正在接受采访的程天泽发过去:“程哥,小鱼师傅真的做了红烧鱼,看起来真不错,我先替你吃了哈。”
哈哈哈哈昨天程天泽他们也打破纪录之后,就不用他一个承受那么多记者的轰击了!
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