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她教练在她身后说:“不能吃多哈,明天可就要比赛了。”
“对不起红烧鱼,我不能把你全部装进我的肚子里了。”
齐玲假装呜呜呜的样子。
李希笑着说:“又演上了,你个小戏精!”
最后两个小姑娘共同吃一条鱼,教练跟队医每人一条鱼。
教练从鱼腹上面夹出一口肉来,她半张着嘴巴,直勾勾地看着那块鱼肉:“虽然我还没有吃,但我已经能感觉到这块鱼肉有多嫩了。”
这口鱼肉的分界线格外明显,底下的鱼肉洁白结实,就好像是古代大户人家用的那种羊脂玉一样,而鱼皮上面那一层更是不得了,被煎过又用鱼汤焖煮过的鱼皮变得有点皱,再加上那褐红色的色泽更是无比诱人,细微波浪状的褶皱里面夹杂着咸香的汤汁,教练吃进嘴里,瞬间就感觉到了浓郁的嫩滑和鲜美。
“这个红烧过的鱼皮特好吃,我觉得不输那种炸过的烤鱼,”
教练低声跟队医说完,便等不及又伸出筷子,继续夹着红烧鱼,“这个肉也好香甜啊。”
教练曾经学过几道菜,其中就有红烧鱼,教程上面说要加白糖提鲜,她也加了,但最后那股浓糖味都压不下鱼肉本身的腥味,她当时百思不得其解,已经杀好的鱼,而且反反复复冲洗过,怎么还有腥味呢?反正从那时候起,她就放弃做菜了。
今天吃到这一份小鱼师傅做的红烧鱼,她激动无比,她曾经想要做出来的就是这样的红烧鱼啊!
可惜没有成功!
这红烧鱼可真好吃,鱼肉是鲜甜的,表皮又酱香十足,而且不会觉得味道过分清淡,反而是让鱼肉本身的清甜更加明显。
队医难得没接教练的话,继续吃鱼吃饭,红烧鱼太好吃了,她不想将时间浪费在说话上面!
此时。
林宅。
林默之从昨天开始,就抑制不住地期待与高兴,嘴角的弧度怎么压都压不下来。
昨天男子接力混合泳拿了冠军,打破米国那么多年来在这个项目上的垄断,他真的太开心了,为这些年轻人感到骄傲!
还有一点让他开心的是他又找到借口让老张带他去食堂吃饭了。
真是人逢喜事精神爽,要不是看已经到午餐时间,再不出门就来不及了,他真的想要打个发蜡,然后美美地出门。
林默之拿起之前准备好的红茶叶出门。
孟助理来接他,到了张局长那里,孟助理敲门推开后提醒:“局长,林先生到了。”
林默之笑道:“哎呀,老张,我又来恭喜你了,你这里真是好消息不断啊,运动员们太争气了,对了,我给你带了点红茶,小小心意,请笑纳。”
张局长看一眼林默之,没接话,反而是哼哼了一声,然后对孟助理说:“小孟,你等下直接给这家伙办一张通行证吧,我看接下来的日子,他估计是打算天天都来的,省得还要老是麻烦你去接。”
孟助理:“好的,局长。”
林默之坐下来,将红茶放到一边:“老张,我怎么在你刚刚的话里面听出一点阴阳怪气的意思呢?”
张局长:“那是你自己心虚,所以听出来了,什么道贺啊,我看你就是来蹭饭,走吧走吧,现在去食堂,刚好到饭点。”
林默之刷地一下就站起来:“知我者,老张也!”
两人结伴而行,前往食堂。
张局长想起林默之是狗鼻子,刚刚走到门口就问他:“今天你闻出是什么菜吗?”
林默之真的深深吸了口气,然后说:“闻起来是红烧的味道,我看了程天泽他们的采访,说想要吃食堂的红烧鱼,该不会今天小鱼就给他们安排上了吧。”
张局长走到打菜台一看:“你还真是狗鼻子,这都能闻出来。”
还真是红烧鱼,真有点厉害啊,不像他,他就只闻到好香的味啊。
林默之打完红烧鱼,又在感慨:“你看这红烧鱼这个酱汁,你就知道这一定很好吃。”
张局长:我都不用看酱汁,我光闻味道就知道了好吗?
林默之坐下来之后,夹鱼肉,抿入嘴中,牙齿轻轻咬开红烧鱼,感受着那滋味慢慢地绽放开来,他满足得眼睛都眯了起来:“红烧鱼跟番茄炒蛋一样,都是家常菜,但是越是常见的菜想要做得出色越不容易,小鱼可真厉害,这道菜被她做出了一种佛跳墙的感觉。”
张局长:“确实,小鱼做的番茄炒蛋也很好吃,她之前做过。”
林默之想起自己之前错过了那么多,心痛地捂住了胸口。
还好还好,现在有红烧鱼可以安抚他这一颗可怜的受伤的心灵。
林默之吃着吃着,又忍不住唠叨起来:“这红烧鱼啊,两种吃法,一种就是夹起来之后直接吃,还有一种就是用这个鱼肉去沾一点下面的汤汁。”
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