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第32章(第1页)

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自从李苏拜师老爷子后,严猛时不时就给老爷子送些菜过去。

都是他托出车的同事四面八方带回来的。

还别说,这礼真送老爷子心坎上去了。

这些日子他一直带李苏四处吃吃喝喝,得了严猛这些干货,老爷子就准备在家里备桌宴席,说请各位师傅过来尝尝手艺。

“李苏,到时候你和猛子也来。”

今年雪大,老爷子屋顶积了厚厚一层雪,若是不推下来,只怕会把房顶给压坏。

李苏和老爷子扶着梯子,严猛拿铲子铲着雪,听了这话,夫妻二人连连答应。

第35章35

天寒地冻,正是吃铜锅涮肉的好时候。

老爷子起了大早,熬了一锅雪白香浓的羊骨汤。

李苏和严猛一到,他就一人端上一碗,洒了些花椒粉和葱段在上头,正好去去外头的寒气。

一碗下去,李苏觉得脚底都变暖和了。

果然冬日和羊肉最配。

喝完汤,夫妻二人也没闲着。

李苏给老爷子缝缝补补,严猛则将院里的柴火都给劈片摆整齐。

院里人见他们夫妻忙进忙出,夸老爷子收的不是徒弟,而是贴心的闺女。

也未忙活多久,老爷子的至交一到,李苏和严猛就被老爷子喊过去认人。

除了大饭店的章师傅,做烤鸭的赵师傅,还有齐师傅,洪师傅,阮师傅。

齐洪阮三位师傅可了不得,李苏在脑海一搜罗,竟能找到他们相关的讯息。

三人不仅是享誉中外的名厨,还是职业技能竞赛的裁判员。

然而这样厉害的三位大师傅,对着老爷子竟也恭恭敬敬。

而李苏作为老爷子唯一的徒儿,自然也得到几位大师傅的关爱。

而手艺人的关爱,可不是口头上的表扬,而是对手艺的严苛考教。

老爷子瞧徒儿可怜巴巴的模样,好笑道:“以后劳烦你们关照的时候还多着呢,走走走,先吃锅子。”

吃锅子哪能少得了酒,李苏不善饮酒,就由严猛倒酒劝酒,有他在,竟没有冷场的时候。

两口子,一个倒酒暖场,一个忙着涮菜,几位老师傅聊了个痛快,吃了个尽兴。

“各位老朋友,我这徒儿,心性品性没话说。

往后你们有个什么事儿,尽管使唤她。”

这话说的谦虚,听人耳朵里就是舒服,但大伙儿心里也跟明镜儿似的,老爷子是要带徒儿入圈呀。

章师傅率先道:“那我可不跟您客气了。

正巧下月大饭店招待贵宾,我正缺人帮忙。”

大伙儿七嘴八舌,都有需要李苏的时候。

李苏端起酒杯一饮而尽,谢过各位叔伯关照。

老爷子瞧了,忍不住瞪了李苏一眼,而后对严猛道:“猛子,再替你媳妇敬两杯酒。”

这傻闺女,咋就这般实诚?

忘了回去还得喂亮亮了?

吃了口酒,话匣子也就打开了。

几位师傅聚在一块儿,自是亿往昔。

想当年为了熏个肉,他们跑山上砍木头。

山胡桃木熏肉,增香。

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