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在烧火的过程中司九月又拿出爬犁里面放着的地瓜。
差不多有四十来个。
她准备垒两个土窑烤地瓜。
孩子们从来没有垒过土窑，一听主子的话高兴的差点跳起来。
纷纷叫嚷着要帮忙。
司九月点了八个孩子的名，大家一起准备开始垒土窑。
她一边开始教他们怎么做。
先是找好一个背风的地方，再用锄头把草坪铲除干净，随后左手抓起一土慢慢从手中扬到地上，这是为了看风向，看了风向后用锄头把大致方向画一下。
下一步便是用锄头挖出一个浅坑。
孩子们在一旁看得津津有味。
圈了方向后司九月让十五和十七去林子里搬大的土块过来。
其他孩子见状也纷纷跟着一起去搬土块。
一趟下来就有十来块大土块。
司九月拿着孩子们搬过来的土块先把第一圈垒起来。
第一圈土垒起来好了后重要的是第二圈土的门头。
门头搭好以后一定要用土块试试坚固不坚固，不然土块稍微一松，土窑就四分五裂，全堆一起，那就毁了。
这门头也是烧窑门的地方，柴火便是从此处开始烧。
垒好第二圈后她继续开始垒第三圈。
这时便让十五他们要捡小的土块过来。
十五和十七猛点头后撒丫子又去捡土块。
垒差不多十圈后便开始封顶。
封顶后就连宋序和小二他们都开始欢呼起来。
司九月这时还在继续捡小石头砸土窑，得测试土窑的稳定性，直到个小石头砸下去土窑也没变化，这就成了。
站在土窑前面看着土窑仿佛在看着一个大圆锥。
之后便是起火烧窑。
小五和小六以及另外还有五个娃一起去林子周围寻了许多的柴火放在土窑旁边。
土窑 这一步也简单。
司九月用火折子点燃干柴后再放细小的木棍，等着火燃烧起来了再换粗一些的木棍，直到土窑内温度持续攀升，粗壮的木棍变成细小的红火炭就可以了。
今天天气晴朗，大家看着烧旺的土窑，跳跃的火焰，热闹得像过年一样开心。
等着窑烧好了，司九月叮嘱宋序把土窑里面多余的柴火抽出来，把红炭火摊平。
司九月这时才把四十来个地瓜放入土窑中，另外两只野鸡和野兔在墨渊收拾好以后用梧桐树叶包裹着再锅绑了密密麻麻的灯芯草后才放进去。
食物放好后她便让小二和宋序一起把土窑由外至里面推倒，再把烧烫的泥块铺在地瓜和野鸡、野兔面上，再厚厚地铺上一层未被烧过的泥土。
宋序好奇的问为什么要用没烧过的泥土，司九月笑着告诉他这一步是为了保证土窑地下的温度不会快速下降，以此利用土窑下的温度把食物烤熟。
如果一味的烧火，那地瓜和野鸡很快就变成木炭了。
小九听完后仰着小脸期待地问道：“主子，这多久能吃呀？”
“我都有有些饿了！”
：（）深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃
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