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“哇，要是有芥末、有蒜、有辣椒、有蒸鱼豉油”
不敢想象咱的生活得多美。”
“你咋不要桶啤酒、要个大别墅呢？再给你安排俩姑娘。”
“也不是不行，哈哈哈哈哈哈！”
“俊哥，快说说你捡那些恶心的大蚯蚓到底有什么用？”
刘青颖端着碗海鲜汤，边喝边问。
“海肠听过没？”
“没有”
刘青颖头摇的跟拨浪鼓一样。
“不过这个名字确实很形象，海里的肠子，它们长的还挺像肠子呢。”
“这东西在国内主要生长在鲁省辽省沿海的渤海湾那带，是一种味道非常鲜美的海鲜。
可以用来包水饺，做捞饭，也能做成韭菜炒海肠，在鲁省是非常有名的一道菜。
特别是海肠捞饭，一盘就能卖上百元呢！”
“可是咱们也没有面食也没有韭菜，那要怎么吃啊？”
刘青颖还是止不住的疑问。
“忘了跟你们说，海肠还有一个最大的功效就是做海肠粉！
海肠粉你知道是什么嘛？”
“是什么？”
“其实就是古时候的味精！
鲁省很早就有食用海肠的习惯，海肠粉也有数百年的制作历史。
实际上早些年的古法鲁菜葱烧海参，就是凭着海肠粉这一独门调料而成为帝都达官贵人竞相追捧的名菜。”
“你是说有了海肠后咱们就有了味精？那做出来的菜是不是要更好吃了！”
“是啊，有海肠粉这种天然的味精，以后无论炖菜还是炒菜味道都会好很多。”
“哇，俊哥你太棒了！”
“小俊俊你这一说，我好像记起来了。
早些年看过一个有山田老乡的电视剧里就有类似情节。
也是说那个大师傅做葱烧海参加什么秘制调料，原来那个调料就是海肠粉啊！”
“对啊，就是海肠粉。
当然用海肠磨粉一是太过麻烦二是成本太高，而且现在有了味精，所以已经很少有人专门去做这种东西了。”
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