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周自衡因此也熟悉了酿酒的各个步骤
但他有些犹豫要不要做这件事情，也是徐清麦一力说服了他：
“你想想，这边人都爱喝酒，关陇和中原地区，豪饮成风。
官酿作坊里面的富水春、剑南烧春、梨花春、一大堆春还有从西域传来的三勒浆，都很有名气。
那肯定是很能赚钱的。”
周纯和徐四娘就是在酒铺里认识的。
“而且，”
她郑重的道，“如果能把酒精搞出来，那就更好了，这东西可是防疫消毒必备！
不用我提醒你，在古代预防疫病有多重要吧？”
历史书上动辄用的“十室九空”
，听着轻飘飘，但放在如今他俩身上，就有可能是未来会面对的遭遇。
也是这句话让周自衡下定决心：“那我先酿几坛来试试。”
他越琢磨越觉得可行，后世的高度蒸馏烈酒肯定能让古代的酒客们开开眼界，绝对会受欢迎。
而且大唐也并没有颁布不准酿酒的律令，私人酿酒坊处处皆是。
就这样，两人定下了做手工皂和酿酒两项发展大计。
徐清麦这几天宅在家里没干别的，就是在研究和尝试手工皂的配方。
做这东西最重要的是皂基。
在后世的时候想要做皂，直接淘宝买皂基，但现在可没这玩意儿，徐清麦回忆了一下自己记脑子里所剩不多的化学知识——皂基这东西就是油脂遇到氢氧化钠也就是碱之后得到的，那她搞定油脂和碱就行了。
她让随喜找来江宁县城里能找来的所有的油脂，包括猪油、芝麻油、蓖麻油……
油脂好搞定，碱的话，应该用草木灰可行？
于是，就这样尝试了好多次，最终才确定了现在的这个配方，然后成功的做出了这块手工皂。
阿软捧着这块手工皂爱不释手，甚至觉得自己有些粗糙的手有些配不上这块皂。
“喜欢的话给你了。”
徐清麦笑眯眯的看着她。
阿软受宠若惊：“真的可以吗？”
她知道这是娘子做出来要卖钱的。
“当然可以，一块皂而已。”
徐清麦不以为意的道，阿软才十五岁，放到后世才刚上高中呢，可现在她是家里的主要劳动力之一，又是干活又是带周天涯，一块皂算得了什么。
说起来，家里人手的确捉襟见肘，阿软的工作量已经翻倍了。
这时候，周天涯用自己软软的小肚子在榻上匍匐前进，最终小手成功的摸到了桌上放着的其他皂，然后一把握住，就想往自己嘴巴里塞。
徐清麦眼疾手快的赶紧从她手里抢下来：“周天涯小朋友，东西可不能乱吃哟。”
周天涯见自己好不容易拿到的东西被抢走，嘴巴一扁就想哭，阿软连忙塞了一个拨浪鼓到她手里：“小娘子玩这个！”
拨浪鼓的声音吸引了周天涯，这才忘记了哭。
徐清麦松了一口气，她拍了拍阿软的肩膀：这个家要是没有阿软可怎么办呐！
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