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然而陈昱压根没有耐心等到回答,拿起旁边空着的咖啡杯接了半杯,喝了半口后缓缓咽下去,随即嘀咕道:“苦咖的味道不错,我看别的店里都有其他品种啊。”
“你试试拉花。”
陈昱转而对孟逸说道,可目光扫过整个台面,都没找到用来拉花的工具,就没有了任何指点的举动。
孟逸现在就是被赶鸭子上架,还带有不知者无畏的意味,在搜索栏里搜寻“咖啡拉花器”
之类的关键词,再顺着台面找类似模样的东西,还真让他找到了!
第一天营业
同时陈昱也从孟逸手里拿着的东西认识到那是拉花针,随即鼓励道:“你试试?”
“不是要打奶泡吗?”
孟逸反问道,用临时抱佛脚得来的知识反馈回去。
陈昱迟疑了片刻,开口道:“那就打奶泡吧。”
至少在这时,孟逸察觉到不对劲,好像陈昱也不会做咖啡啊?
孟逸也没有要去验证的心思,开始搜索打奶泡的具体步骤,一一按着上面的文字和图片所做,到最后一步还真和图片里一模一样。
就连陈昱都忍不住赞赏道:“你很有天赋啊!”
这话说完,他还能拐着弯地赞美一下自己,又道:“我眼光果然很好,立刻就知道你是个天赋绝绝的咖啡师。”
不等孟逸客气的回应,陈昱那边就暗自消沉下来,似乎陷入了什么过往回忆里。
孟逸赶紧移开视线,专注看着视频里拉花的讲解。
而这种技术活就是会的人做起来简单,不会的人看起来简单,可实际动起来又哪哪都是难点。
即便被夸赞过“有天赋”
的孟逸也免不了这样的情况,一旦拉花失败就会变成一坨很丑的东西,这杯咖啡就白费了。
秉着不浪费的原则,孟逸喝着这杯咖啡,并暗暗决定下一杯要少接点,到时候喝失败品也不会让肚子太撑。
咖啡刚喝到一半,孟逸听到陈昱说道:“以你现在拉花的技术,还不知道要喝多少杯咖啡练出来呢!
拉不好就倒了吧,反正咖啡豆多。”
陈昱不仅这样说,还很有行动派地抢过孟逸手里的咖啡杯,毫无负罪感地将咖啡泼进水池,随后道:“继续。”
见陈昱这个状态,应该会一直在这里监工,不过孟逸也知道只有将咖啡做好,才能撑得起这家店。
谁让孟逸骨子里也有自己的犟劲,既然接受了这件事,就会想办法将这件事做好。
一杯学不会,那就第二杯、第三杯……
孟逸在从头到尾再次看视频,一帧一帧地看对方的手法,同时右手在模拟手腕的动向,暗自品其间力道,再联系第一次拉花的感觉,不断地在脑子里找寻错误点。
这个过程很枯燥,也很安静。
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