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第75章(第1页)

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撒花

笔芯笔芯笔芯

有吃有喝

加油

营养液在手,加更有木有?!

打卡

天天这样吃吃喝喝,感觉好像日子也没那么艰难了。

-完-

第68章麻烦·?

[  姜棉准备做那两个吃货念叨了几次的糯米鸡。

而且是超级豪华版的。

]

姜棉准备做那两个吃货念叨了几次的糯米鸡。

而且是超级豪华版的。

首先是准备糯米。

江绵把糯米找出来,洗干净之后浸泡上。

然后杀一只鸡,这是两位男同志的活儿。

这种活儿他们都已经干习惯了。

还有新鲜的荷叶。

铃木生产队的池塘就有,摘荷叶的事就交给楚婴。

既然是豪华版的,就把现在手上有的四种海味都用上,这是姜棉的活儿。

另外还可以加一点香菇,最好再准备一点五香粉。

更奢侈一点的还可以加腊肠和咸蛋黄。

不过姜棉没加,有鸡肉和海味就够了。

糯米鸡是先需要先把糯米蒸熟,馅料也要炒熟。

所有东西准备好。

把焯过水的荷叶放底下,放一层糯米饭,再放馅料,然后再放一层糯米饭,用荷叶裹好,上锅蒸就行了。

蒸煮时间的长短需要看糯米鸡的大小而定。

其实在姜棉看来糯米鸡跟粽子差不多,只是换了一种包裹的材料和包法而已。

估计用做糯米鸡的材料,跟包粽子一样的做法,出锅之后也一样好吃。

其实姜棉还吃过另外一种糯米鸡。

她小时候在镇上的市集可以买到。

糯米团成球状,里面有香菇、鸡肉和海米做的馅。

不过外面没有荷叶包着,而是整个糯米饭团成球状后放锅里炸,但又不炸透,好像只是为了定型。

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