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“嘿！
你这话说的，今天这顿饭可得谢谢人家。”
“他分你赃款了？”
“啧！”
傻柱皱眉咂嘴。
见他脸色不对，何雨水赶紧收敛玩笑：“哥，到底怎么回事，你给我说说呗。”
“真想听？”
“真想听！”
“行，那就说说。
话说康熙年间……”
“哥，打住！
大清早没了。”
何雨水连忙打断，“咱能说点活人的事儿吗？”
第九章搞钱！
“天！
八个菜十五块，十二个菜二十块，还不算食材，这也太贵了！”
听完哥哥的讲述，何雨水忍不住咂舌。
“贵？哪儿贵了！”
醉醺醺的刘强突然醒了过来，大着舌头道，“这算什么贵……正经私房菜，得提前几个月订，一个人起码几千块……这才哪到哪……”
刘强醉得厉害，话都说不利索，但连蒙带猜也能明白他的意思。
何雨水夹了口菜，撇撇嘴：“得，真是醉了，几千块一顿饭，怕是只有皇帝才吃得起。”
刘强没再接话，转眼又打起呼噜。
他倒没胡说，穿越前他吃过几次私房菜。
菜系不同，风格各异，但共同点是：慢、贵、少。
记得一零年左右那次，预约排到了三个月后。
每道菜就一口的量，人均几千到上万不等。
尤其是谭家菜，最贵的一桌加上酒水，小二十万就没了。
即便那时他已事业有成，照样肉疼。
什么人会花几十万吃顿饭？刘强自己也搞不懂，但这不妨碍私房菜的火爆。
这也是他选择这行起步的原因。
傻柱手艺好，走高端私房菜路线正合适，方便后续发展。
刘强没打算长期干这行，只当它是跳板。
对没背景没人脉的普通人来说，这种模式也利于拓展关系——这年头肯花几十块吃饭的，非富即贵。
他对傻柱的说法是：启动资金不足，开饭店太麻烦。
这话不假，他也考虑过研发配方搞连锁，但那路子不适合现在，等十年后还差不多。
眼下人们思想保守，商业环境一般，得等到九十年代初，民营企业才能真正腾飞。
那几年物价飞涨，钱越来越不值钱，原本几分钱能买的东西，现在都要按块算。
人们的工资虽然从几十涨到了几百，可兜里的钱反而更不禁花了。
傻柱这些年过得挺不容易。
他手艺好人也机灵，可就是不懂怎么招揽生意。
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