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宽四尺，长七尺。
“你下面用的也是炉子。
你这么烧的话，有的地方温度高很快就熟了，有的地方东西可能还没熟。”
张希瑶是知道这点的。
现代用的铁板车都是电磁炉，她笑道，“我不用炉子，我想直接烧炭。
你帮我加一下。”
铁匠迟疑，“你摆摊做生意用的是最劣等的炭，烧太多炭，烟雾肯定很大。”
铁匠劝她做小一些。
张希瑶除了想做煎豆腐，还想做别的吃食，自然不肯改小，反而问他，“你是不是可以弄个烟囱？”
铁匠被问住，仔细盘算半天，“行是行，但得加钱。”
“多少钱？”
张希瑶追问。
“你要的锅是四十斤，要两贯八百钱，铁板锅重量至少得一百斤，还得加烟囱，这个必须得用铁来做。
两口锅，一个铁板，总共要九贯一百文。”
铁匠算了一下，给她报了价。
张希瑶有点肉疼，居然如此之贵，但摆摊做生意，没有锅可不行，她点头答应了，“再给我加个烧火的炉子。”
普通的炉子用的是黄泥土烧成，它不贵，但是容易蹦裂。
她要做生意，肯定是铁炉更耐用。
好在炉子价格不贵，也无需用上好的铁，只要一贯六百文。
不过即便如此，三样东西就花了十贯还多，让张希瑶肉疼不已。
定完铁，她又去木匠铺子，请求定两个小推车。
之所以不用一个，张希瑶考虑东京人多，小吃摊挤在一起，可能会抢不到那么大的位置。
做成两个，方便推。
木匠听了她要求，两样小推车总共收费一贯两百文。
用的就是普通的杨木。
价格倒是不贵，贵的是人工。
等她回到家，跟张老头报账，他同样心疼，“这要是赚不回来，这东西就砸手里了。”
铁锅可以卖出去，可是这铁板谁会买。
张希瑶有点好笑，“这可是铁，哪怕重新卖给铁匠也能至少收回一半的成本。”
张老头只能忍着肉疼，无力地摆摆手，罢了，舍不得孩子套不着狼。
转眼过去半个月，张希瑶去镇上拿她的铁锅。
还别说这铁板做得真不错。
加炭取炭后，可以将它关上。
烟全部都顺着烟囱跑走了。
秋花围着小推车，站在车前，学着镇上小摊吆喝，乐得合不拢嘴。
其他孩子将她挤过去，也有样学样。
就在孩子们玩得正欢时，从院外走进来一个穿着喜庆，头戴大红花的老妇人。
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